文档介绍：橘子的功效与作用
橘子颜色鲜艳、酸甜可口,被称为懒人水果的橘子,其不必洗、无需削皮的特性,吃来方便省事,也成为其在大众眼中讨喜的水果原因之一。橘子的营养也很丰富,常吃对人体也有特别的好处,那橘子具体的功效和作用有哪些呢?我们今天就来了解一下。
橘子的功效
美容养颜
橘子的维生素C含量是最高的,常吃不仅可保持皮肤的水嫩,同时还有助于抑制黑色素的形成。
消除疲劳
橘子中的柠檬酸的含量非常高,柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用。
降低胆固醇
橘子中所含的橘皮苷,可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
利于排便
橘子的膳食纤维的含量相当高,利于肠胃蠕动,可促进排便。
防癌抗癌
在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
橘子堪称是水果之中的宝贝,因为它的全身都是“宝”,不仅橘肉有这么多的功效,橘皮、橘叶、橘络、橘核等也都有特别的功效噢。
橘皮:橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好,故名陈皮),具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。
橘络:即橘瓤上面的白色网状丝络,有通络化痰、顺气活血之功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为桔络含有丰富的维生素P,所以能有效防治高血压,老年人多食,有益健康。
橘核:性味苦、无毒,有理气止痛的作用,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。
橘叶:橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的药。
橘红:橘红即桔皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“桔红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。