文档介绍：1、菠菜+乳酪: 菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。  2、菠菜+瘦肉: 菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。  3、海带+猪血: 同食会便秘。  4、碱+粥: 做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定,而在碱性环境中很容易被分解。  5、鱼肉+西红柿: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。  6、白酒+牛肉: 同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎。  7、羊肉+醋: 羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。  8、甲鱼+黄鳝+蟹: 孕妇吃了会影响胎儿健康。  9、豆浆+鸡蛋: 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。  10、胡萝卜+白萝卜: 胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。  11、水果+萝卜: 同食容易患甲状腺肿。  12、土豆+香雀: 同食脸上容易生雀斑。  13、鳖肉+鸡蛋: 性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。  14、牛肉+红塘: 同食会引起腹胀。  15、菠菜+大豆: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。  16、田螺+牛肉: 不易消化,会引起腹胀。  17、鹅肉+鸭梨: 伤肾脏。  18、人参+萝卜: 不易消化,腹里胀气。  19、牛奶+菜花: 牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。  20、墨鱼+茄子: 同食容易引起霍乱。  21、梅干菜+羊肉: 同食回引起胸闷。  22、狗肉+姜: 同食会腹痛。  23、马肉+木耳: 同食易得霍乱。  24、葡萄+骆驼肉: 同食会生热病。  25、牛奶+韭菜: 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。  26、骡肉+金针蘑: 同食会引起心痛,严重会致命。  27、菊花+鸡肉: 同食会中毒。  28、小白菜+兔肉: 同食容易引起腹泻和呕吐。  29、蛇肉+萝卜: 同食会中毒。  30、鲫鱼+冬瓜: 同食会使身体脱水。  31、鹿肉+鱼虾: 癌病患者不宜同食。  32、黄豆+酸牛奶: 酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。  33、鳖肉鸭肉: 同食会便秘。  34、海蟹+大枣: 同食容易患寒热病。  35、田螺+蚕豆: 同食会肠绞痛。  36、西红柿+黄瓜: 西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。  37、胡桃+野鸡肉+木耳:同食会引起身体不适。  38、冰棍+西红柿: 同食会中毒。  39、鳖肉+兔肉: 脾胃虚寒者忌食。  40、鲫鱼+猪肝: 同食具有刺激作用,疮痈热病者忌食。  41、烧酒+黍米: 同食会引起心绞痛。  42、牛肉+橄榄: 同食会引起身体不适。  43、羊肉+竹笋: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。  44、香蕉+地瓜: 同食会引起身体不适。  45、乌梅+猪肉: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。  46、杏仁+猪肉: 同食会引起肚子痛。  47、虾皮+黄豆: 同食会消化不良。  48、田螺+木耳: 同食会中毒,可以用莲房治疗。  49、芹菜+鸡肉: 同食会伤元气。  50、兔肉+芹菜: 同食会脱水。  51、茄子+毛蟹: 同食会中毒,可以用藕节治疗。  52、鹅肉+鸡蛋: 同食伤元气。  53、牛肉+栗子: 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。  54、狗血+泥鳅: 酸咸性温,阴虚火盛这忌食。  55、田螺和蛤: 同食会引起中毒,可以用胡荽治疗。  56、山楂+猪肝: 山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏。  57、香瓜+毛蟹: 同食会引起中毒,可以用柑橘皮解毒。  58、韭菜+牛肉: 同食容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。  59、毛蟹+泥鳅: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。  60、鲤鱼+甘草: 同食会中毒。  61、狗肉+朱沙+鲤鱼:同食会上火。  62、蜜+豆腐花: 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。  63、南瓜+虾: 同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。  64、牛奶+醋: 同食会引起腹中病结,可以用地浆水治疗。  65、柿子+土豆: 吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。  66