文档介绍：伙食管理委员会章程第一条针对公司餐厅卫生、饮食质量、服务态度和饭菜价格等方面存在的一些问题,本着“提高公司餐饮卫生水平,确保广大员工饮食健康”的宗旨,特成立员工伙食管理委员会(以下简称伙委会)。第二条伙委会是公司员工参与饮食服务监督与管理的员工自治结构,隶属于公司总经理工作部,受总经理工作部的领导。第三条本会工作宗旨:充分发挥员工与总经理工作部及餐饮部门之间的桥梁与纽带作用,维护广大员工的正当权益,促进广大员工与公司总经理工作部之间的双向交流和相互沟通,服务于广大员工。第四条本会工作原则:实事求是,全心全意为员工服务。第五条本会职责范围:(一)配合总经理工作部做好公司伙食管理工作,发挥本会在总经理工作部与员工之间的“上传下达”的职能。(二)服务员工,督促餐厅强化餐饮服务职能,不断提高公司膳食水平,接受员工对公司餐饮服务工作提出的意见和建议,发挥员工与餐厅之间的“桥梁和纽带”职能。(三)负责检查、监督公司所有餐厅的卫生状况、饮食质量、服务态度和价格水平。(四)及时向员工传达公司餐饮服务状况,引导和帮助公司员工提高饮食文化知识,增强餐饮卫生意识。(五)通过多种渠道广泛收集、了解员工对餐饮服务工作的意见和建议,及时向总经理工作部反映情况并就处理结果向公司员工公布。(六)协助总经理工作部解决员工关于餐饮服务工作的投诉和意见。(七)组织评选先进餐厅活动。(八)提倡文明就餐,维持就餐秩序,开展员工与员工共建文明餐厅和互尊、互爱、互助活动。第六条本会组织机构:伙委会实行主任负责制,负责对伙委会进行全面协调统筹管理,以及对重大问题的决策,日常工作由总经理工作部行政管理专责负责。第七条本会人员组成:(一)本会设主任1名,委员10名。(二)本会主任由公司总经理工作部副主任兼任。本会委员由部门推荐与个人自荐两种方式产生。其中部门推荐产生11名,公开招聘3名。委员条件向一线员工倾斜,委员构成适当考虑民族、性别等因素。第八条本会委员的任期与换届:本会委员原则上任期一年,每年伊始进行换届。第九条本会主任的权利和义务:(一)本会主任有召集、主持本会例会和特别会议的权利和义务。(二)本会主任有对本会日常工作进行安排的权利和义务。(三)本会主任有代表本会定期向公司领导进行工作汇报的义务。第十条本会委员的权利:(一)有分组或集体对饮食服务工作行使检查的权利。(二)有代表员工对餐厅工作质询的权利。(三)有对检查结果进行公布的权利。(四)有按照规定要求餐厅及其员工立即处理纠纷并行使现场监督的权利。第十一条本会委员的义务:(一)有每月参加例会及与餐饮部门联系会议的义务。(二)有深入收集、认真听取并及时反馈员工关于餐饮问题的意见和建议的义务。(三)有公正处理员工与餐厅纠纷的义务。(四)有定期在餐厅就餐的义务。(五)有定期向委员主任汇报、向员工公示工作情况的义务。(六)有接受公司员工监督的义务。第十二条本会工作形式:(一)定期检查:伙委会于每月第二周周二下午3:30---4:30对餐厅进行检查。(二)突击检查:伙委会将不定期、不定时的对餐厅进行突击式检查。(三)结果公布:伙委会每月定期公布检查结果,并依据检查结果评选当月先进餐厅。(五)联系会议:每月与餐厅召开一次联系会议。联系会议应当有本会委员和餐厅经理、相关餐厅负责人参加。(六)宣