客房铺床服务.xls

文档介绍：客房铺床服务业务技能考核评分表参赛选手:考核评委:比赛时间:程序标准单项分值得分情况备注仪容仪表考核内容面部是否干净整洁,是否化淡妆,要求妆容素净雅致,不得浓妆艳抹;1头发是否梳理整洁,无碎发,前不遮眉,侧不过耳,后不过领,无头屑和染发,头发清爽无油垢和异味;1头发是否盘起,有无佩戴头花;男士不得留鬓角;1指甲是否清洁、无污垢。不得留长指甲,女士不得涂抹带有颜色的指甲油,不得进行艺术美甲;1不得使用带有浓重味道的香水;男士必须保证每天上岗前刮胡须。1除婚戒、手表以外,女士只能佩戴一种饰物。饰物要求:⑴、耳环(或耳钉、耳线):简单、大方;只限佩戴一副耳环;耳环不得过长、过大、夸张。⑵、项链:简约、得体;不得佩戴形状过大、颜色夸张、彰显个性的饰物。⑶、员工佩戴的饰物仅在耳环和项链中任选其一;2着工服,工装整洁、挺括,无开线、掉扣现象;工装纽扣要扣好,皮鞋光亮无灰尘、无破损;1佩戴工号牌(左胸前),佩戴要正,禁止衣服遮挡工号牌。2单项得分10客房铺床服务业务技能考核内容拉床、清理床垫:弯腰下蹲,双手将床垫稍抬高,慢慢拉出;将床拉离床头板约50厘米;清理床垫9铺床单:甩单:将叠好的床单打开,用两手抓住床单的一边、手心向下,两手相距约80~100厘米,将床单抖开并向上抛起,同时调整两手的距离以使床单充分平铺开来;定位。在抛起的床单下落时,操作者要眼捷手快,掌握时机,顺垫调整,使床单准确地降落在床垫上正确位置;进一步调整,直至完全满意;包角、将床复位、弯腰将床缓缓推进床头板下,紧靠床头板:包角要求内角45度,外角90度17铺棉被:打开被套,检查质量;将被罩抖开平铺在床上,抓起棉被两角装进被罩内;同样方法再将另外两角放进后双手用力抖开;站在床尾将套好的棉被平铺定位,两边均等,床尾部分距地面16厘米;尾部定位后,将棉被另一头拉向床头定位,将床头部分向前翻折,宽度为38厘米。9套枕套:将枕套抖松平放在床上;拿住枕芯的前侧两边塞进枕套内;两手抓住袋口,边提边抖动,使枕芯全部进入枕套·将枕芯掖进枕袋双边内,把袋口整理好9放枕头、靠枕:将枕头放在床头,一边与床平齐,另一边与被罩平齐,位置居中;放置靠枕,两端对称;9全面整理:将床面抹平;将床尾及两边的被罩整理好8铺床操作时间:标准(待定)9单项得分70抽题问答第一题5第二题5第三题5第四题5单项得分20合计总分100