文档介绍：重大食物中毒事件应急预案一、总则(一)目的    为建立和完善重大食物中毒事件应急处理机制,进一步增强应对重大食物中毒事件的反应能力,确保重大食物中毒事件发生时反应迅速、决策正确、措施果断、运转高效、处置得当,最大限度地减少重大食物中毒事件的危害,保障人民群众身体健康与生命安全,维护正常的社会秩序,根据相关法律法规的规定,并结合我院实际,特制定本预案。    (二)适用范围    食物中毒指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性(不属于传染病)的急性、亚急性疾病。    已列入《中华人民共和国传染病防治法》管理的食源性疾患,按照《中华人民共和国传染病防治法》执行。    本预案适用于一次食物中毒人数30人以上;或出现死亡病例。    (三)编制依据    根据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《食物中毒事故处理办法》等法律法规和国务院、省、市、区政府关于食品安全监管工作的有关规定,制定本预案。   (四)食物中毒事件分级    根据食物中毒事件性质、危害程度和涉及范围,我院将食物中毒事件划为重大(Ⅱ级)、较大(Ⅲ级)和一般(Ⅳ级)三级。    (Ⅱ级):一次食物中毒人数超过100例(含100例)并出现死亡病例,或出现10例以上(含10例)死亡病例。    (Ⅲ级):一次食物中毒人数100例(含100例),或出现死亡病例。    (Ⅳ级):一次食物中毒人数30-99例,未出现死亡病例。    。二、组织指挥体系及职责院长负责重大食物中毒事件应急处置的统一领导和指挥。各职能科室依照职责和本预案的规定,根据重大食物中毒事件应急处理工作的需要,成立突发公共卫生事件应急指挥部(以下简称“指挥部”)的建议。指挥部下设办公室,并根据工作需要可设立综合协调组、医疗救治组。组长:麻大才副组长:尹仲彪胡建华组员:各职能科室负责人指挥部办公室工作职责    ,组织实施事件应急处置工作;同时根据总指挥的指示,组织召开指挥部成员会议,研究应急处理有关工作;    ;    、各部门做好各项应急处置工作,及时有效地控制事件,防止蔓延扩大;    、新闻公告及其他相关工作;    。  (二)各工作小组工作职责    :由办公室牵头组成。其职责是:协助总指挥负责重大食物中毒事件的现场处理;协调解决应急处理工作中条块之间的困难和问题;协调做好社会稳定和安全保卫工作。三、建立重大食物中毒事件报告制度发生或者可能发生重大食物中毒事件应及时按规定报告。任何单位和个人不得隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报。 (一)报告责任单位及报告时限、程序    。    2. 市卫生局接到跨辖区的食物中毒事件报告,应当通知有关辖区的卫生行政部门,并同时向共同的上级政府卫生行政部门报告。  (二)报告内容    重大食物中毒事件报告分为紧急报告、进度报告和结案报告,要根据事件的严重程度、事态发展