文档介绍:有机化学实验报告采用三号黑体字,左对齐,实验名称见正文规定,不可乱写。实验名称:肉桂酸的制备学院:化学工程学院用长号专业:化学工程与工艺班级:化工102班按规定填写,不可乱用其它形式姓名:李云龙学号**********指导教师:肖勋文王冠南日期:2010年12月22日实验目的1、学习肉桂酸的制备原理和方法。2、学习水蒸气蒸馏的原理及其应用,掌握水蒸气蒸馏的装置及操作方法。二、实验原理芳香醛和酸酐在碱性催化剂的作用下,可以发生类似羟醛缩合的反应,生成α,β-不饱和芳香醛,这个反应称为Perkin反应。催化剂通常是相应酸酐的羧酸的钾或钠盐,也可以用碳酸钾或叔胺。三、主要试剂及物理性质表1主要试剂及其物理性质名称分子量性状比重熔点℃沸点℃溶解度:克/-26178-∞∞-73138--(新蒸馏过)、乙酸酐、无水碳酸钾、10%氢氧化钠水溶液、盐酸、活性炭四、%氢氧化钠水溶液40mL浓盐酸40mL五、仪器装置三口烧瓶、直形冷凝管、球形冷凝管、圆底烧瓶、75度弯管、接受器、锥形瓶、量筒、烧杯、布氏漏斗、吸滤瓶、表明皿、玻璃棒、电子天平、电炉图1制备肉桂酸的反应装置图图2水蒸气蒸馏装置六、实验步骤及现象1、在250mL圆底烧瓶中,加入5mL新蒸馏过的苯甲醛、。在170~180℃的油浴中,将此混合物回流30-45min。由于逸出二氧化碳,最初有泡沫出现。2、冷却反应混合物,加入40mL水,浸泡几分钟。用玻璃棒轻轻压碎瓶中的固体,并用水蒸气蒸馏,从混合物中蒸除未反应的苯甲醛(可能会有焦油状混合物)。将反应装置连接好,打开T形管上的螺旋夹,把水蒸气发生器里的水加热到沸腾,当有水蒸气从T形管的支管冲出时,再旋紧螺旋夹,让水蒸气通入烧瓶中,这时可以看到烧瓶中的混合物翻腾不息,不久在冷凝管中就会出现有机物质和水的混合物。调节加热温度,使瓶内的