1 / 58
文档名称:

北京热公馆洗浴部管理制度222.doc

格式:doc   大小:319KB   页数:58页
下载后只包含 1 个 DOC 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

北京热公馆洗浴部管理制度222.doc

上传人:镜花水月 2019/2/1 文件大小:319 KB

下载得到文件列表

北京热公馆洗浴部管理制度222.doc

相关文档

文档介绍

文档介绍:北京热公馆洗浴部管理制度一、洗浴部组织结构和岗位设置组织结构图洗浴部休闲客房吧台女宾会员男宾男宾大堂 2FB23FVIP休息演艺厅普通休息收银台收银台鞋吧大厅(二)岗位设置图二、洗浴部岗位职责(一)洗浴部经理职责1、负责洗浴部各项经营行政管理,贯彻各项规章制度和总经理的工作指令,保证各项工作的顺利完成。2、制定并组织实施洗浴部的一切业务经营计划。3、监督和推行本部门的各项正规化管理制度。4、监督考核本部门下属各级管理人员的品行和业绩,有权根据员工的表现实施激励措施和组织培训。5、根据工作合理的调配人才并有权调动本部员工的工作。6、审核签发设施项目主管的物品采购、采用、费用开支单据,按部门预算控制成本开支,提高经济效益。7、熟悉目标市场,根据消费者的需求针对性的开发娱乐产品和服务。8、参加协调工作会议,定期召开本部门例会。9、检查所属部门的经营情况,信息反馈和一切安全、卫生、服务工作。10、保持与宾客良好关系,随时征求、收集客人意见,处理客人投诉,并为分析服务质量管理中带倾向性的问题,提出整改措施。副经理的职责以身作则,严格执行国家的有关法令法规、公司的各种规章制度,贯彻落实总经理下达的各项指令;协助总经理对公司进行全面管理;对公司的工作质量、服务质量及营业指标、费用指标和成本核算负全面责任。[工作内容]认真贯彻执行董事会的方针政策,定期向总经理汇报工作,执行各项决议。协助洗浴部经理制定公司的经营方向和管理目标,对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,进行全面推广,详细阅读和分析每日的营业报表。建立健全本公司的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。参加每周的部门管理级以上人员参加例会,学习上级领导的有关指示、文件通知、处理好人事关系,协调各部门之间的联系,使公司有一个高效率的工作系统。协助健全各项财务制度,阅读和分析每日、每月、每季等财务报表,检查营业额,督促财务部门做好成本控制,财产预算工作,检查收支情况,检查应收账款和应付账款,督导财务节流工作。定期巡视营业场所及各部门工作情况,检查服务质量,及时发现问题、解决问题,并将巡视结果传达到有关部门。加强本公司的安全管理工作,加强维修督促工作。与各界人士保持良好的公共关系,树立企业形象,并代表本公司出面接待重要来访人士。指导培训工作,培养人才,提高整个公司服务质量和员工素质。以身作则、关心员工、奖惩分明,使企业有高度的凝聚力。并要求全体员工以高度的热忱和责任感完成本职工作。经理外出时,执行经理的权利。值班经理的岗位职责遵守公司的各项规章制度,服从上级领导分配的各项工作任务,认真落实及时执行。执行规范服务,为公司设立榜样。熟知浴场内的设备设施情况及运转,如有发现问题及时的与工程部联系,掌握各项服务项目和收费标准,熟知场内的洗浴方法程序及浴种。严格按照规定做好防火工作并加强防盗意识,避免安全隐患。个岗位做好区域卫生的检查,写好交接日记做好交接工作。制定公司的规章制度,在处理员工工作中所发生的事故要做到公正廉明、以身作则。落实指示和总结查在岗记录,按格式记录考核日记。监督各部门主管的工作,保证工作遵循着正规规范步骤和标准,以达到满足客人需求。定期组织业务的技能培训。提高员工的素质。负责每天员工的上下班例会,员工的考勤管理及保持请假的制度。负责各部门工作的正确实施,创造一个高效率工作氛围,以增进各部门的协调沟通。负责检查员工的仪容仪表,保持公司的整体形象。确保客人的利益,提供高质量高效率的服务给客人。确保各区域卫生能达到公司的标准,负责每天的联检工作。以高标准的专业要求去处理客人的要求和解决问题。妥善处理客人及员工投诉工作。及时向总经理汇报各类突发事件。对员工的定期和不定期培训并考核。及时的向上级汇报顾客的意见和建议。每天负责各项各位的流程检查,对主管及工作人员做好日清工作。负责检查区域内的设备运转情况,如水位、温度、排风、空调、灯光等。保证营业各部门的客流高峰的服务质量。针对当前会馆推广活动和传达最新信息负责15分钟的部门员工培训,辅助主管及时督促各部门工作的开展。保证每天的员工推销质量,客源的掌握和VIP客户的发展。确认各部门工作在任何时候在以标准专业的方式进行着。确保会馆的会员活动政策的正确实施,识别VIP客人,确保房间号的提前确认,和客人特殊要求的传达。审核各部门的工作步骤。服务部经理的岗位职责熟悉卫生保健知识,按摩推拿知识,掌握人体肌肉组织结构和骨骼组织结构,指导服务员为客人提供规范服务。正确掌握和运用按摩程序及各种指法,根据不同对象的客人提供适合该客人所乐意接受的按摩法。严格执行各项规定,对各岗位的工作职责、工作程序详尽了解。有一定的组织和指挥能力,有权对各岗位下达工作指令。负责向库管员领取本部所需各种物品,做好财产进出清点、保管工作,做好遗留物品登记。负责设备维护保