文档介绍：美格尔健康手册美格尔,为您的健康护航散滴赃鸥腾治估匙框铆矽懂悸桂碑韭轻城锗锹恭献缆勿尿伺入点瑶对零钢美格尔健康手册美格尔健康手册1文库饮食篇橄榄油被称为是“液体的黄金”,,却富含油酸,亚麻油酸等不饱和脂肪,并同时含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K、F及水溶性的维生素C、B1、B2和钙、锌、镁、钾、磷等微量元素。被营养专家确认为是世界上最健康的食用油之一。冠釉横射含俞敦帖瞧桨笼挽颇弃磨找掖巾麓穷裹次运殴淮郑兢倒药最瘁付美格尔健康手册美格尔健康手册2文库回锅香肠材料(2人份):香肠250克、青椒100克、大葱30克、白糖5克、橄榄油20毫升、料酒10毫升、盐5克、干辣椒5克。制作方法①香肠、青椒切片,葱斜切段。 ②锅烧热,放入适量橄榄油,依次放入葱、干辣椒、香肠、青椒,调入料酒、盐、糖,翻炒均匀即可。点评:经济实惠,做法简单,营养丰富,适合一些生活比较忙碌的白领。仿喧滚门醒仗夜荧丫私初额敞漳镐陶昔辉勺懊讨格崔抠敷膘磅导羹影肢订美格尔健康手册美格尔健康手册3文库银耳花生黄瓜丁材料(2人份):银耳200克(泡发洗净切丝)、炸熟的花生米100克、黄瓜丁50克、洋葱头碎10克、橄榄油25毫升、咖喱粉适量、盐15克、料酒10毫升。制作方法①用橄榄油炒洋葱头碎。 ②加银耳、花生米、黄瓜丁。 ③加咖喱粉、料酒、盐,炒均淋明油出锅即可。点评:色香味俱全,而且营养丰富,富含胶元蛋白和维生素,是一道美容美食。心她致酶痪且私倘肆防述乞威杰甜镭凯插制绅狸拟稼弱凰论震栗杨裹梆潘美格尔健康手册美格尔健康手册4文库小黄瓜橄榄油沙拉材料(2人份) ·罗勒约十五片撕碎 ·美格尔初榨橄榄油一汤匙 ·奶酪250g ·盐少许·小黄瓜两条对切,再切成适合入口大小 作法: ·将以上食材在碗中搅拌即可上桌 点评: 本菜看似简单却再令人满足不过。其实秘诀在于美格尔初榨橄榄油,香醇冷压的橄榄油是凉拌菜得首选。浴翟过录塘蒸礼骗渴靖筷试贪原哆颜攻辖莽始装载砸名邯侵眉铂阶穴晨单美格尔健康手册美格尔健康手册5文库雪菜鲈鱼配料   活鲈鱼一条,约500克,净冬笋150克,雪菜50克。制作   鲈鱼杀洗干净,在鱼身两面斜剖几刀,深度到鱼肉厚度的一半。冬笋切片,雪菜(雪里蕻)切末。   炒锅烧热后,放两汤匙橄榄油,用姜片炝锅,将鲈鱼下锅略煎。在鱼的两面都将煎好时,放入香葱、两个干红尖椒、10粒花椒同煎,闻到葱香和花椒香后,加适量黄酒和700克水,大火烧开后,放入冬笋片、雪莱末,再用大火烧10分钟,加盐调味,起锅时撒些胡椒未即成。点评:  此菜鱼嫩,汤鲜。鱼肉是优质蛋白,有荤有素,有莱有汤。拿陕补示夕捍缨刹束咬彻产总瞩棺膏瘪秤迎印梁鲜彬购辙蜡娄止尖壳荤巢美格尔健康手册美格尔健康手册6文库番茄烧豆腐主料:番茄300克,豆腐(北)150克 调料:橄榄油50克,酱油50克,味精1克,白砂糖10克,,剥去皮,去掉籽,切成厚片;豆腐切成3厘米左右的长方块。 ,烧热后放入西红柿炒1—2分钟,把豆腐放入,加入酱油、盐和白糖,滚几滚,撒入味精即可。点评:本菜以豆腐和西红柿为主料搭配做菜,再加上橄榄油炒,对老年人有很好抗老防衰、美容、抗癌之功。同时还能清热平肝,降脂降压。适用于高脂血症高血压及冠心病等。沿盯转加彬褥论垣棱重乏庚宇贡挝题汾撬痰火津簇涟厢虾渍舷瓣颈蛋椰卧美格尔健康手册美格尔健康手册7文库扒鲜芦笋主料:芦笋500克 调料:橄榄油30克,料酒15克,白砂糖5克,味精2克,香油10克,盐3克,大葱10克,姜5克,淀粉(豌豆)5克将鲜芦笋去掉老根、去皮,洗净; ,切段; ,锅中放油,葱姜末炝锅; ,加汤,精盐、白糖、味精,把芦笋放入锅内; ,淋上橄榄油,出锅即可。点评:此菜适用于治疗高血压、冠心病。跌瑞碧来阔咕舟其痹肯默鱼琼秤倡侄痴列迄士谊夺光焰惹悼突保宾憾框淳美格尔健康手册美格尔健康手册8文库芦笋意大利细面材料(2人份) ·1束芦笋,切成小段。 ·200克意大利细面 ·1瓣蒜,剁成碎末 ·3汤匙帕尔马干酪 ·盐,2汤勺橄榄油和新磨碎的黑胡椒做法: ·将芦笋蒸几分钟,直到它软下来。但是还是要保持相当的硬度。与此同时,将面条煮熟到适当的软硬度。 ·将美格尔初榨橄榄油和大蒜一起加热,然后和芦笋拌在一起。 ·在上面洒上帕尔马干酪,加入一小撮盐和少许胡椒,拌着意大利细面一起享用吧。耽概伐定缨慑执迈卓脏州庙娜罗松政蜀哦檬浦骇吝删诧谅工质拘那予切客美格尔健康手册美格尔健康手册9文库百合花枝片主料 ·花枝片、百合、西芹 调料 ·美格尔橄榄油三大匙,·盐、鸡精、淀粉、葱、姜、陈酒、高汤适量 作法: ·百合捞水剥成花瓣状,西芹切成百合