文档介绍：休闲食品春节销售方案眼看春节一天一天的近了,市面中有关春节的一切礼品销售情况都很好,特别是特色休闲食品,很是受大众们的青睐,让消费者们能够随时的品尝到美食。下面是聘才网小编为大家整理的休闲食品春节销售方案,欢迎大家阅读。总部的春节营销主题的确定要在年前40-45天左右拟定,也就是拉出春节营销的主线和重点,环环相扣,从起承到引导到深入到抠点到收尾,一波三折,分段拟定不同的主题和重点。这样才能把人气与商品营销完美的结合在一起。门店了解了促销主题,再根据实际情况进行侧重点备货就可以了。重点1:抢先营造春节营销气氛这个阶段()要承接好圣诞、元旦节促销后的余温,门店可以率先自元旦促销尾声时就在同镇范围中第一个进入年节氛围的布置,第一时间挂起大灯笼(灯笼可由采购向供应商争取或营运部购买),播放新年到的音乐(音乐可网上下载或营运部统一提供)。因为元旦过后到过年,其时有一个小淡季,销售会直线下降,此时唱罢元旦大戏,春节大戏就可以锣鼓登场了。但这时的锣鼓登场实际上是为时过早,怎么办?重点放在声势上,春节商品促销上慢一步没关系。商品促销的重点可放在圣诞、元旦促销商品的库存清理上,也可同时做做其他促销(买赠、折扣、限时打折等)来热身一下门店,在这个阶段,一是要率先让顾客进入年节的观念中,二是竖立门店低价形象,以吸引客流,使顾客产生此处可买到便宜年货的预感。重点2:家居、日化清洁、服饰、婚庆用品重点登场每到年尾,大家总结工作、预算未来时,对家居环境也会有除旧迎新的****惯,此时亲人间,朋友间,同事间的来往也多起来,有些人还会赶在年节之前早早入住新房。还有中国人的传统风俗,喜欢喜上加喜,双喜临门,很多婚庆嫁娶一般都选好日子,更喜欢往节日中间扎堆,春节前夕尤其多,所谓“有钱没钱,讨个老婆回家过年”,就更好的说明了这一点。所以年前一个半月左右服饰、家居用品、床上用品、清洁用品和婚庆用品正是当时之需。此时门店做好重点宣传和营销就应了季应了节。这个阶段是非食品的年节促销中短暂的春天,此后大部分的特殊陈列位就请让位给食品了,只保留小部分堆头做些纸品的促销即可。所以此时门店的备货重点(12月下旬的25-26)就要侧重在百货、服饰针织、床品、洗化纸品等非食及一些婚庆用品上了。重点3:年货启动,生鲜牵头年前二十天左右,老百姓们开始购买年货。而且必是生鲜起头,这时的米、面、油、生鲜肉类、腊制品、散干货、水产、冻品等将是人们购置年货的重点,同时,推出火锅节等商品的组合营销,此时也是蛇打七寸的时候。而且这时要想到另一个重点——那就是水果与蔬菜的启承式营销,因为离过年尚早,人们不可能对此类鲜活商品进行大量储备,但是这将是过年必不可少的物资。所以在这个环节上要注重水果与蔬菜的品项管理,生鲜部就要最大力度的引进一些新奇特的蔬果品种配送门店,让门店进行重点陈列、宣传,每种做到量小而精,价格上暂时不考虑让步,让消费者有一个自然的印象:过年我一定要来这里购买这些没有见过的东东回去尝尝! 另外、就要在1月16日前将年货畅销食品(如:酒、油、冲饮品、保健品、整箱的水奶、八宝粥)备到位,为第四主题活动备好弹药。重点4:年货主角,副食精彩亮相这个在重点做好前一主题:生鲜促销时就要切入,但前期不要和盘托出。在年前二十天左右开始热销。而这个主题又要分成若干个时段来层层递进。首先,大瓶装饮料、散糖果、炒货、蜜饯、饼干唱主角。此