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基于校企合作的旅游人才培养思考与探索赵士德,钱丽萍要::。而旅游院校与旅游企业的共同合作,/能从根本上实现学校和企业资源共享。达到校企合作的互利双赢的目的,这也是社会各界共同关注的课题。。如酒店管理专业教学楼就是一家酒店。学生每天都置身在一个酒店氛围中。潜移默化中养成了一种职业习惯。国外旅游教育在“校企合作”上形成了一个全方位、多形式、游院校师资情况来看,一半以上教师是从高校毕业只局限于学生实习时间长短、实习岗位的安排等浅层次上。学生得到的只是一种技能锻炼而非解决实际问题的管理能力、处理突发事件应变能力的实践机会。因此,在我国旅游教育的校企合作只是一种物力参与学校计划的制订与安排,有的企业甚至只是因为接受了廉价的实习生而被动地与学校签订旅游院校与企业合作成功与否,一个关键的因向深层次发展,根据我国目前的国情和条件,成立校企合作机构。共同合作调查研究,制定符合企业需求的培养目标、课程设置和教学计划等。呼渊摘>-j树立“双师型”教师队伍建设的主题思想、提升“双师型”教师能力及制度建设。关键词:旅游人才;培养;校企合作中图分类号:A1672-447X(2010)01-0050-04一、引言随着中国旅游业的快速发展。加强旅游人才的的“校企合作”是一种深层次双向合作,集教学和科研于一体,校企资源共享。从师资队伍的情况看,发达国家从事旅游教育的有实践经验的教师占教师交叉式的培训网络结构。我国旅游高等教育“校企合作”目前还只是一种浅层次的的单向合作。从旅后直接到校任教,或“半路出家”、从其他专业“转9%。校企合作的主动方往往是学校,合作的内容也后期的操作实务的合作,一种简单的劳务合作。在实习基地的建设上。学校缺乏稳定的实习基地,企业出于自身利益的考虑也不愿意投入过多的人力、了合作协议。因此。研究校企合作的旅游人才培养具有重要的现实意义。二、基于校企合作旅游人才培养的专业设置和理论课程体系不断完善素就是专业和课程体系的设置。为了推动校企合作121黄山学院学报粕窖г壕霉芾硌г海不栈粕换粕窖г荷费г海不栈粕20102Feb2010收稿日期:(hsujy0719)作者简介:赵士德。黑龙江省绥棱县人。黄山学院经济管理学院副教授,博士。研究方向为组奴管理。琋
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I校企合作调研小组由学校负责学生就业的工集旅游企业对教学内容、对企业用人标准等方面的反馈信息。分析旅游企业对旅游专业学生的能力、要求。通过分析旅游市场对人才需求数量及结构的调整提供参考数据。使毕业生更加符合社会的需委员会的成员由学校、旅游管理部门、酒店、旅行社、景区等单位负责人、学者和专家共同组成。旅训基地的建设提供决策咨询。旅游专业教学在旅游性教学计划,修订和完善实施性教学计划,使旅游企业对应用型人才的培养要求在专业设置、课程设3专业设置方面,把市场的周期性需求和人才培养的长远性有效地结合起来,以解决毕业生的出路、满足社会需求的变化为基准,不断完善现有专业的内涵办旅游产业迫切需要的新专业。针对旅游企业、行业制,对课程体系进行合理的调整与组合,构建一套企4课程设置中,既要重视学生的个人兴趣和爱