文档介绍：信息来源:[陕西-渭南]发布时间:2011-4-8  韩城市位于渭北旱塬东北部,地处秦晋两省交界。全市国土总面积1621平方公里,境内地形复杂,地貌特征大致为“七山一水二分田”。市辖七乡七镇两办,275个行政村,,总人口40万,。2007年,全市国民生产总值75亿元,,,农民人均纯收入3213元。改革开放以来,我市依托区域资源优势,把地方特产大红袍花椒作为兴市富民的主导产业,大力推进花椒种植“一乡一业”、“一村一品”,使花椒成为农民致富的“摇钱树”、农村生态改善的“主力军”。一、产业发展规模(一)发展基础 1、资源禀赋明显大红袍花椒作为韩城的名优特产,以“粒大肉丰、色泽鲜艳、香气浓郁、麻味适中”而久负“中华名椒”之盛誉。距今已有上千年的栽植历史,据明万历35年(即公元1607年)《韩城县志》论土产中就有“境内所饶者,惟麻焉、木棉焉、椒焉、柿焉、核桃焉”的描述。清康熙42年(即公元1703年)《韩城县续志》也有“西北山椒,迤逦溪涧,各原野村墅俱树之,种不一,有大红袍……远发江淮”的描述。 2、基础设施基本完善多年来,在历届韩城市委、市政府的高度重视和大力支持下,花椒产业在基地规模化的基础上,品牌化、标准化、市场化、产业化水平不断提升。我市花椒栽植涉及全市16个乡(镇、办)的所有行政村,发展花椒一村一品专业村195个,%,其中省级示范村12个,占全市省级示范村总数的60%。2002年,我市制订了陕西省《花椒地方标准》。花椒标准化示范园区、椒区道路水利、旱作设施、产地市场建设日趋完善,有了很大的提高。 3、发展潜力我市拥有占全国1/6的花椒种植面积,是全国最大的大红袍花椒生产基地县市,拥有巨大的发展潜力。 4、市场前景看好花椒作为“八大调味品”之一,是中国、日本和东南亚国家等地区食品工业、餐饮业和家庭烹饪常用的香辛调味料和中药配料。近年来,随着人民生活水平的日益提高,对调味品的要求逐步提高,花椒需求量不断增大,使我市花椒产业发展前景看好。 5、一乡一业得到发展全市发展一乡一业示范乡镇10个,%。(二)产业发展规模目前,全市花椒基地规模达到了百里4000万株,折合面积67万亩,其中包括荒山荒地。全市耕地面积39万亩,其中粮田面积28万亩,花椒栽植面积占全市除粮田外耕地面积的609%。、,分别占到全市总农户、%%。(三)产业产值花椒总产达到2000万公斤,总收入4亿元,带动相关产业产值1亿元,%。人均花椒产业及其相关产业年产值达到1893元,全市主导产业及其相关产业产值年增长率13%以上,人均主导产业及其相关产业产值年增长率达到13%以上。(四)农民收入 2007年,我市农民人均纯收入3213元,高出全省平均水平约700元,农民来自花椒的产业收入占家庭收入的40%,农民人均纯收入增长15%,与全市平均水平持平。二、产业化经营水平(一)龙头企业先后创办花椒加工企业14家,,其中渭南市级以上龙头企业5家,年加工利用花椒600万公斤,,龙头企业参与主导产业加工和销售量占全市花椒总产量的