文档介绍：黄瓜:可常年种植,但夏季高温期易出现苦味瓜。生产上一般是4个月。大白菜:一般播种时期4—10月,生育期50—120天。小白菜、芥菜:一般播种期3—11月,生育期20—30天左右。萝卜:播种期3—10月份,生育期50—100天。辣(甜)椒:跟番茄一般,生育期90—120天。南瓜:播种期2—10月份,生育期80—120天。小白菜,又称白菜、青菜、不结球白菜,含有丰富的矿物质和维生素,在我国栽培十分广泛。1、整地施肥,选择保水保肥、排水良好的壤土作育苗畦,应及时清除前茬作物残留物,尽早耕晒白,清洁田园,并施足基肥(每亩施入腐熟的猪牛粪1000~1500公斤、过磷酸钙10~15公斤作基肥)2、种子处理,选用抗病优良品种,播种前进行种子处理,选择晴天及时晒种,并用新高脂膜拌种,能驱避地下病虫,隔离病毒感染,加强种子呼吸强度,提高种子发芽率。在适时播种(播种时应掌握匀播和适当稀播),用齿耙轻耙表土,使种子播入土。3、补苗间苗,出苗后要适时间苗,防止徒长。一般间苗2~3次,间苗后应及时追肥和浇水,并喷施新高脂膜800倍液,可有效防止地上水分不蒸发,苗体水分不蒸腾,隔绝病虫害,使幼苗健康成长。4、移栽定植,大田应浇水、施足基肥(每亩属腐熟的猪牛粪1000公斤,氮、磷、钾复合肥10公斤),合理密植,边栽边浇定根水,并及时喷施新高脂膜800倍液,能防止病菌侵染,提高幼苗抗自然灾害能力,缩短缓苗期。5、田间管理,缓苗期结束后,应适时中耕保墒、供给水肥(特别增施氮肥含量),同时配合喷施新高脂膜800倍液,提高养肥利用率;并适时喷施壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛,天然品味浓。同时可提升抗灾害能力,减少农药化肥用量,降低残毒。豆角类蔬菜的栽培与管理    豆角也叫菜豆,其品种繁多,有搭架种植 的长豆角品种、还有搭架种植的大豆角大豆籽品种、也有搭架种植的四季梅豆角品种、搭架种植的扁梅豆品种、搭架种植的彩色扁梅豆品种、及搭架种植的荷兰豆品种等、和无架种植的园梅豆品种、无架种植的限长豆角品种等等应有尽有。因不同的地区、不同的生活习惯、不同的饮食习惯、构成了对不同的豆角类蔬菜不同的热度和购买量影响很大。所以蔬菜销售行业的从业人员是根据消费者的需求采购供应。另外现在交通市场比较方便,菜农种植的各种蔬菜不管用什么渠道都能销售一空。国人的钱袋子鼓起来了,第一个要考虑的就是生活问题,民以食为天,食以地为本,米袋子和菜篮子是必须要解决和更新的重要生活基础需求。菜豆类蔬菜品种因其质嫩色绿,口感好而倍受国人的喜爱,家家购买、顿顿不离、人人爱享。这就给我们菜农提供了一个非常好的销售平台,其价格多年至高不下,菜农收入喜人,为了让更多的菜农增加收入,种好豆角类蔬菜,来满足市场供应,在这里就有关豆角类蔬菜的种植和管理讲三点意见:    一、品种选择,种豆角类蔬菜和种其它农作物一样,品种非常重要,选择是关键,应选择产量高、抗性强、适应当地气候、土地、和水利条件的豆角类新品种,常言讲好种出好苗,好苗一半收,所以种子是作物增产增收的关键,买种子就是买产量,种子对质量和产量、品质和抗性的影响很大,选择种子需慎之又慎。每亩用种因品种的不同,用种量也不同,搭架种植的长豆角每亩需3--4斤种子,每穴3--4粒,采取宽窄行播种大行60公分,小行30--40公分即可,其它豆角品种应按种子习性决定播种量。