文档介绍：会展服务
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-------会展与会展服务
第二章
第三章
第四章
第五章
第六章
第七章
第八章
第九章
-------会展接待准备
-------会议现场服务
-------会展中的餐饮接待服务
-------会展中的其他服务
-------会展中消防与医疗服务
-------会展服务礼仪
-------会展后续服务
-------展览会现场服务
第一章
第一章会展与会展服务
学****目标
通过本章的学****使学生能够了解会展的产生与发展,熟悉世界会展业的发展现状,理解会展及会展服务的概念,掌握会展服务的内容、基本特征和原则,增强学生的职业修养。
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【开篇案例】
办展就是做服务
2004年7月6日,当今世界上最大的体育用品类国际博览会——慕尼黑体育用品及运动时装国际博览会(简称ISPO)在德国展览名城慕尼黑落下帷幕。本届展会紧跟欧盟扩张的步伐,主要体现在来自新加入的欧盟国家的参观观众数量的增加。国际知名品牌如“阿迪达斯”、“锐步”、“EXCEL”等均布置了大面积的特装展位,并展出了代表着当今世界体育用品类产品中引领最新潮流的产品。值得一提的是,本届博览会中的中国参展商达到了130多家,中国馆的净面积达到了近两千平方米,创历史新高,展示出中国产品的加工水平在全球举足轻重的份量,进一步显示了体育类产品“MADE IN CHINA”的影响和现状。
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本届博览会的举办地点新慕尼黑展览中心,是世界最先进的展览中心之一,而且主办方的服务也是相当的细致和周全。主办方在每个展馆里都专门辟出一个休闲场地,叫做“ISPO BAR”,为展商和观众提供服务,提供各种饮料与食品;而在展馆之间的通道,则设置了不少整齐的柜台,专门摆放各展商的资料,感兴趣的人自然会自行有效选择,这与国内展会中各展商在自己展位无选择地硬性派发资料相比,避免了无效派发,又没有了会后资料满地,难于清理的局面。在一些大的展位现场,基本上都有专门的洽谈区。
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事实上,“办展会就是做服务,办展会其实是为行业提供交流的平台,如果没有了良好的服务支撑,展会就无需存在了”。慕尼黑博览会集团(以下简称慕尼黑集团)的项目总监Peter Knoll先生这样阐述他们的办展理念。
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早在今年5月底的上海体博会上,慕尼黑展览公司就借机宣布:明年3月将在上海举办ISPO CHINA。在ISPO展会现场,ISPO CHINA项目经理雷戴文接受记者采访时表示:之所以要将这一世界上最大最专业的体育博览会引入中国,主要是基于对未来潜力巨大的亚洲体育用品市场的乐观预计。他认为,尤其是中国,目前已成为世界第三、发展速度第一的市场,而慕尼黑则拥有非常丰富的办展经验,完全可以为越来越多的国际企业进入亚洲和中国市场,本地企业进入国际市场提供一个完善的平台。与ISPO门类众多不同的是,ISPO CHINA要办成一个体育品牌的高端的专业展会,而这也不同于目前国内的一般性的体博会。
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【分析与提示】
慕尼黑集团的很多做法就值得我们学****展览服务贯穿于整个展览会的展前、展中、展后等各个不同的阶段,广义的展览服务,既包括发生在展览现场的租赁、广告、保安、清洁、展品运输、仓储、展位搭建等专业服务,也包括餐饮、旅游、住宿、交通、运输等相关行业的配套服务。应该说作为组展机构,吸引更多的参展商是其收益的保证,慕尼黑集团在中国办展的做法体现了树立会展品牌的战略眼光,为了保证展会的专业性和展会质量,并没有为短期利益而降低门槛,而是将工夫花在前期的推广宣传上,保证招展招商的效果。另外,他们也会灵活掌握,譬如对于知名品牌很少的中国企业,也会出台一些鼓励支持新兴企业的政策,希望通过此项展览对这些企业的发展起到推动作用,这些做法本质都是提升服务质量。
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第一章会展与会展服务
第一节会展的概念与发展
第二节会展业与会展服务
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第一节会展的概念与发展
一、会展的概念
狭义的会展是展览会及会议的总称。
广义的会展是指在一定地域空间范围内,由多人集聚在一起、定期或不定期举办的经济文化活动。
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