金秋美食汇.doc

文档介绍：题目待续目标:对制作糕点感兴趣,体验与同伴共同制作桂花糕的乐趣。初步了解桂花糕的做法,在老师的帮助下制作桂花糕。能与同伴共同制作并分享。准备:制作桂花糕及桂花米酒汤圆的材料:桂花、糯米粉、葡萄干、糖、蒸锅、电饭煲桂花图片熟悉武汉的特色小吃初步学习过制作热干面过程:师幼共同回顾“武汉特色小吃”。鼓励幼儿用完整的语言大胆表述。师小结出示图片,幼儿观赏并讨论桂花的用途。引导幼儿说桂花的用处。师小结师幼共同制作桂花糕,并讲述规则和要求。师介绍制作桂花糕的材料。师讲述制作桂花糕的方法步骤及注意事项。幼儿自主分组共同制作桂花糕。师适当的指导帮助幼儿。分组介绍自己制作的美食,并与同伴、亲人共同分享。师小结。