早餐学问大.ppt

文档介绍：早餐学问大思考与回答:?为什么??或如何搭配才有营养?教师:宋利行(五年级)上面三份早餐是:点心+牛奶,面包+奶油,豆浆+油条问题来了:以上早餐有营养吗?或营养搭配合理吗?下面,让我们一起看看专家的说法:小资料::馒头,油炸食品,豆浆。也有喜欢:蛋类,肉类,奶类。虽然这些食品富有碳水化合物(谷类)及蛋白质脂肪(蛋肉奶类),但均为酸性食物。营养学家认为蔬菜,水果中含有碱性物质。如果早餐中含有酸碱物质,营养则更为平衡。小资料:,讲究的是食物营养搭配合理。按膳食金字塔的分类方法,把食物分为谷类蔬菜水果肉类奶类如果食用了两类以下就算质量差,食用了三类算好,食用了四类则营养充足。上面两份资料强调了::馒头面包,油条面窝,蛋类肉类,奶类豆浆碱性:,请你作个评价:这份早餐营养如何?为什么?---