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法国各名酒庄.doc

上传人:小枷 2019/2/10 文件大小:93 KB

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法国各名酒庄.doc

文档介绍

文档介绍:法国France 提起葡萄酒,人们便会想到法国。虽然法国不是最早酿制葡萄酒的国家,也不是葡萄酒产量最大的国家,但却是一片拥有最多好酒的土地。法国生产着世界上最优秀的葡萄酒,无论是波尔多的名庄、勃根地价值连城的佳酿,还是带有贵族气息的香槟,都为世人所倾倒,可以用超凡脱俗来形容其质量之好口感之美。------------------------------------------------------------------波尔多Bordeaux 波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区,生产三分之一以上的AOC葡萄酒,也是世界上最大的优质葡萄酒产区,拥有世界葡萄酒宝库的美誉。当地的红酒不但有名而且产量大,同时也生产白酒。波尔多有著名的八大庄:拉菲、拉图、木桐、玛歌、布里翁高地、白马、欧颂和柏翠。------------------------------------------------------------------八大名庄------------------------------------------------------------------拉菲城堡ChateauLafiteRothschild(美铎,普伊勒) 拉菲犹如艺术品般优美,追求柔顺和谐的品味,是波尔多最著名,也是世界上最著名的酒庄和顶级酒。早在18世纪初拉菲酒庄便闻名欧洲。在1855年波尔多历史上首次正式认定的分级中,拉菲酒庄贵为头等苑一级首位,其地位至今没有改变,拉菲酒也历来位于最具收藏价值的葡萄酒之顶。     V0122拉菲ChateauLafiteRothschild 头等苑一级品种:加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗、小维多酒精度:此酒高贵典雅,入口有着丝质般的感觉,富含各种新鲜水果,紫罗兰及巧克力的混合芳香,酒体丰满而和谐,使人久久不忘,可即时饮用也可贮藏十年之久。 V0313小拉菲CarruadesdeLafite 品种:加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗、小维多酒精度:拉菲城堡第二标充满葡萄干和烟熏木的香味,口感丰腴,丹宁紧致,回味适中。-----------------------------------------------------------------拉图城堡ChateauLatour(美铎,普伊勒) 拉图城堡坐落于著名的美铎产区普伊勒村,称得上是美铎最令人景仰的酒庄,有着一贯的坚实硬骨,如铁一般固执的单宁;像是一只壮硕的巨兽,除了时间,没人能够驯服。即使酒庄更换了数任庄主,无论年份好坏,拉图还是拉图,一如既往的威武雄壮。这是一个让人无话可说的酒庄,一切表达都溶在酒里了。 V0242拉图ChateauLatour 头等苑一级品种:加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗、小维多酒精度:蕴含着强烈的李子和梅洛红葡萄的口味,酒体适中,略显丰满。有着新鲜的水果的芬芳和柔和的单宁的结构感,回味甘甜。 V0325拉图堡垒LesFortsdeLatour 拉图城堡第二标品种:加本力苏维翁、梅洛酒精度:此款拉图城堡第二标产品富含诱人的烟草与浆果的芬芳,并混合着雪松的淡雅气息。酒体适中,单宁稳固,回味清新。 UC001普伊勒PauillacdeLatour 拉图城堡第三标品种:加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗酒精度:这款结构平衡的酒富含黑醋栗,浆果以及轻微的香草味,酒体丰满,单宁细腻,回味无穷,是拉图家族里的二等酒。--------------------------------------------------------------------木桐古堡ChateauMoutonRothschild(美铎,普伊勒) 木桐在1973年被破例升格为头等苑一级,是目前为止唯一获此殊荣的酒庄。令木桐独具魅力的是艺术酒标,每年会邀请一位世界知名的艺术家为酒标创作,最著名的是1973年毕加索的酒神狂欢图。 V0318木桐ChateauMoutonRothschild 头等苑一级品种:加本力苏维翁、梅洛、加本力弗朗、小维多酒精度:深沉的红宝石般的色泽,明艳动人。散发着矿物质、香料及黑醋栗的怡人芬芳。酒体适中,单宁有着丝一般的质感,回味淡雅充满果香。------------------------------------------------------------------玛歌古堡ChateauMargaux(美铎,玛歌) 玛歌古堡建于15世纪,与其所在的玛歌产区共享同样的名称。此酒展现出十分优雅芬芳的香气,在口中细致感与集中度兼备,回味悠长,令人心驰神往。无疑是最迷人且充满女性柔美的头等苑一级葡萄酒之一。同时玛歌也是法国国宴指定用酒。胡***主席出访法国时曾至此,品尝的就是1982年的玛歌。 V0317玛歌ChateauMargaux 头等苑一级品种:加本力苏维翁