餐饮感恩节活动策划方案.docx

文档介绍：餐饮感恩节活动策划方案餐饮感恩节活动策划方案一: 一、感恩节活动主题“倾情答谢新老顾客,XX西餐厅感恩月优惠活动大酬宾”二、感恩节活动时间 20xx年11月1日至20xx年11月30日三、感恩节活动地点 XX西餐厅四、感恩节活动内容 1、感恩节“感恩月优惠”促销活动 XX西餐厅为了答谢广大新老顾客对本店的支持,特将11月定为XX西餐厅的感恩月,并推出如下的菜品优惠活动: 1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11:00至13:00推出100元左右商务餐,各类西式炒饭及沙拉奉送,营养搭配合理,美味可口。同时大厅将每天推出4到5款特价菜成本销售。 2)为了将感恩节节日气氛做到浓厚,XX西餐厅对生日聚会与结婚纪念日等特殊意义的日子进行了精心设计,过生日者将可以参与现场制作生日蛋糕并获赠此款蛋糕,乐手演奏及烛光晚餐、鲜花等都可以提前预定,让您的用餐充满浪漫与惊喜! 3)在感恩节当天(11月25日)推出特价感恩节晚宴套餐,在当晚7时至10时30分每位人民币588元包括一杯博若莱酒或气泡苹果酒(美国人凭护照可享受8折优惠)。 2、感恩节当天游戏活动 1)蔓越桔竞赛, 蔓越桔竞赛是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份。比赛一开始,参与者先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于串得最慢的人,将会收到一个特别的最差奖。 2)玉米游戏游戏时,把五个玉米藏在餐厅的某个地方,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。 3)南瓜赛跑比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思。五、感恩节活动准备 1、策划部全面负责此次“感恩月优惠”活动的筹备、执行和监督,设计宣传单; 2、客服部编写手机短信内容,并将要发送短信的顾客号码统计后交策划部; 3、营业部进行电话、短信宣传,接受顾客预定感恩节当天的感恩节晚宴台位; 4、保安部安排人手,负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工作,直至活动结束到物品回收入库。 5、餐厅全体员工餐厅所有人员加强对外宣传餐厅举办的此次感恩节“感恩月优惠”活动;感恩节当天任何部门任何人取消休假。六、感恩节活动宣传推广 1、宣传单印刷:5000份(夹报派发); 2、发送手机短信告之顾客“感恩月优惠”活动; 3、餐厅门前广告横幅和广告牌宣传。餐饮感恩节活动策划方案二: 冬意渐浓,年终最为显要的节日--感恩节(11月26日),圣诞节