生物化学试卷10.doc

文档介绍：姓名:______________班级:________________学号:_____________________…………………………………………………………密……封……线……内……不……要……答……题…………………………………………………………江苏食品职业技术学院《生物化学》试题库9出卷人:韩秋敏校对人:考试时间:100分钟题号一二三四五总分得分登分人阅卷人复核人一、名词解释(每个4分,共20分)、、单项选择题(每题1分,共30分)()-果糖;-半乳糖;;、支链淀粉遇碘分别呈()、紫色;、紫色;、黄色;、()→Glu;→Val;→Val;→()离子,抑制了大多数核酸酶的活性。;;;();;;,尚含有(),它也参与氧化还原。;;;()-磷酸葡萄糖;-磷酸葡萄糖;-磷酸果糖;,6-()与氨基酸代谢有关。;;C泛酸;()A5-***尿嘧啶;B氨甲蝶呤;C叶酸拮抗剂;()A单链DNA结合蛋白;BDNA酶;CDNA旋转酶;***段与蛋白质的相互作用常用的技术为()A限制性图谱分析;BSouthern杂交;C凝胶电泳阻抑分析;()A尿酸;B氨;C尿素;Dβ-,哪一项是错误的?,-螺旋结构?-折叠片的叙述,下列哪项是错误的?--::,从层析柱上先被洗脱下来的是:??