文档介绍:厨师长每月工作计划的书写一、标题,即计划名称。要求标题准确、主题明确二、前言,即制定此计划的缘由和指导思想,要求开门见山,语言简洁。三、正文,这是计划的主体部分。包括: 计划达到的目标,工作要求,工作重点,措施,方法,步骤,时间安排,人力安排等。这一部分集中说明: 做什么何处做何时做以及何时完成谁去做怎么做以及做得结果应达到什么的标准这一部分要求写得明确具体,能量化的指标尽可能量化;线条清晰、表述清楚;对于时间安排、人力安排、信息传递工作、方法、行动步骤、工作进度、结果标准等,尽可能写得详尽,不可含糊其辞;可以使用表格的应尽可能使用。总之,要求主体内容写得细致、周到、明确、具体,这样方能有助于计划的实现。四、其他,即计划中有时还有备注说明、附带资料等,最后要写明制定计划时间、制定人