文档介绍：:菠菜、茶叶等含草酸较多的食物要减少食用。应限量摄取富含草酸的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、***子等。如果是结石患者,结石治愈以后,对于草酸盐结石患者,为了预防结石复发,应避免吃含草酸较高的食物,如菠菜、甜菜、香菇、土豆、粟子、浓红茶、咖啡、可可、巧克力、柿子和杨梅等,如果是尿酸盐的患者,应注意尽量少吃含尿酸较高的食物,如动物内脏、海产品、咖啡、可可、红茶、巧克力和花生等。:饮食要清淡,罐头和加工食品尽量减少食用。多吃含钾的食物,如香蕉等食物。:多喝水可使尿中的盐类代谢加快,,维持尿色清淡。多运动可减少骨钙流失,进而减少结石的产生。要分次饮用,不宜集中。多吃西瓜,西瓜是天然的利尿剂。要经常吃西皿,且要单独吃,不与其他食物并用。西瓜有清净体内的作用,但勿与其他食物同时食用肾结石不能吃什么食物肾结石患者在治疗的过程中应该注意尽量不要吃雄鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、猪脚、驴肉、龟肉、及动物内脏等。这些食物富含动物性蛋白质,很容易产生结石。因此肾结石患者一定要控制着类食物的摄入量。同时一切鱼类、虾、蟹等海产品的动物绝对不能沾。肾结石不能吃什么蔬菜甜菜、芹菜、青椒、香菜、菠菜等绿色蔬菜含有大量的草酸,不能过多食用。同时竹笋、南瓜、茄子、大蒜、洋葱等蔬菜也不能过多食用,韭菜、菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等)是肾结石的发物,千万不能食用。豆类如大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质,对肾结石的形成有很大的帮助,因此不能大量的食用。肾结石不能吃什么水果不能吃富含草酸盐的水果和干货,包括荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝、葡萄、无花果干、核果等。苹果等酸性水果可适量食用,但不宜太多。,患有本病的患者饮食中宜清淡,低蛋白,,饮食应多样化,富含营养和维生素的食物,如新鲜的蔬菜,,,富含维生素B1的水果对溶解肾结石有好处,可以多吃一些(橘,红枣,香蕉,西瓜,柿).5,维生素C的水果对溶解肾结石也有好处(猕猴桃,橙子).6,肾结石的一大诱因就是脂肪摄取太多,各种动物的肉类,尤其是肥猪肉,,少喝高钙,高蛋白的饮料(牛奶,豆浆).8,少饮酒,,:1,,不能吃豆类,甜菜,芹菜,青椒,香菜,,不能吃富含草酸盐的水果和干货,包括葡萄,无花果干,,不能吃苹果(为酸性水果,适量,不要吃太多).5,少喝高钙,高蛋白的饮料(牛奶,豆浆).6,少饮酒,,,肾结石患者在治疗期间应该注意尽量不要吃牛肉,,要限制其他肉类的摄入量,:①大量饮水,每天2000-3000毫升,尽可能使尿量达到2000毫升以上。②应限制肉类的摄入量,特别是动物内脏。③有些食物应少吃,如菠菜、土豆、芦笋、胡萝卜、榨菜、带鱼、浓茶、速溶咖啡等。一、核桃粥配方:核桃仁100克大米100克冰糖30克制作: