文档介绍：山东华宇职业技术学院
高职毕业生毕业设计(论文)
课题名称 XX市果蔬公司2500吨XX冷藏库的设计
专业 XXXXXXXXX
班级 XXXXXXXXX
学号 XXXXXXX
姓名 XXX
指导教师 XX
毕业设计开题报告
课题设计(论文)目的及意义:
毕业设计是专业知识的综合体现,是制冷工艺设计知识基础上的系统深化,是对本专业所学专业知识的加深理解和综合体现,以培养我们以后综合运用知识技能的能力,运用所学知识提高分解问题的能力,树立严肃认真的科学态度,和严谨求实的工作作风。完成基本的设计训练和冷库系统的初步设计,为以后冷库工程的设计安装技术能力的培养,知识的创新,科学知识的研究奠定良好基础。
课题设计(论文)提纲
1)搜依据原始资料做出能用于施工安装的制冷工艺施工图纸。集冷库相关资料,见习相关企业确定方案(制冷剂的种类、制冷系统的供液方式);
2)确定冷藏库库房和机房的建筑面积和围护结构;
3)确定计算设计参数,计算系统负荷;
4)设备选型(压缩机、冷凝器等冷却设备);
5)管道管径设备管道保温层确定;
6)绘制图纸详图(系统原理图、冷库平面平面图、冷凝器平面剖面图、设备间平剖面图、高温库平剖面图、风道详图、管道阀门绝热层详图);
毕业设计(论文)思路方法及进度安排:
1、第一周:完成XX市某果蔬公司2500吨XX冷藏库设计的开题报告,搜集参数,确定冷藏库库房和机房的建筑面积和围护结构,并参考相关资料,进行相应计算;
2、第二周:确定设计参数,计算系统负荷,完成压缩机、冷凝器等冷却设备的选型;
3、第三周:管道管径、设备,管道保温层厚度确定;
4、第四周:编写设计说明书,绘制图纸,包括系统原理图、冷库平面平面图、冷凝器平面剖面图、设备间平剖面图、高温库平剖面图、风道详图、管道阀门绝热层详图;
5、第五周:完善图纸,修改设计内容。
课题设计(论文)参考文献:
《制冷原理》机械工业出版社雷霞
《制冷工艺设计》中国商业出版社张萍
《冷库设计规范》中国计划出版社
《食品冷冻学》中国商业出版社刘学浩
摘要
伴随着21世纪的到来,人民生活水平的提高,也要求生活质量有所增强,果蔬作为人们生活的必需品,他的新鲜度质量成为人们关注的焦点。同时为了解决季节分配不均的现象,要求我们寻求一个解决的方法。冷藏技术走进了我们的生活,从而使冷库的设计成为必需环节。
冷库设计是结合食品冷藏的知识及当地气象条件人文环境,进行系统工程的完善化设计,对冷库制冷系统的设计,安装,操作和运行管理技术进行全面深入的解析,使冷库的各项运行指标在符合要求的前提下尽量做到节能环保。随着技术现代化的发展以及人民生活水平的不断提高,制冷在工业、农业、国防、建筑、科学等国民经济各个部门中的作用和地位日益重要。制冷行业的快速发展带来了对制冷专业人才需求的持续增长,同时也对制冷空调专业人员提出了更高的要求。
关键词: 制冷量冷藏技术设备负荷机械负荷
目录
第1章工程概况及原始资料和气象条件…………………………(5)
…………………………………………………………(5)
原始材料…………………………………………………………(5)
…………………………………………………………(5)
…………………………………(5)
第2章制冷系统方案的确定…………………………………………(6)
第3章库房热量计算…………………………………………………(9)
……………………………………………(9)
………………………………………………………(12)
………………………………………………(12)
………………………………………………(13)
………………………………………………………(14)
……………………………………………(15)
第4章制冷压缩机和辅助设备的选型……………………………(16)
第5章冷间制冷工艺设计…………………………………………(20)
第6章制冷系统管道的确定…………………………………(21)
第7章制冷系统的试压、排污、试漏、抽真空………………(23)
第8章系统管道及管道保温………………………………(24)
结束语………………………………………………………………(26)
参考文献……………………………………………………………(27)
第一章工程概况及原始材料和气象条件
1、工程概况:此次毕业设计是XX市果蔬公司2500吨XX冷藏库的设计,其