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上传人:镜花水月 2019/2/15 文件大小:17 KB

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文档介绍:学****中国茶文化之所感所想姓名:赵凯丽班级:11711专业:人力资源管理中国是茶的故乡,茶文化在中国可谓是历史悠久。中国人对茶的熟悉,上至帝王将相,文人墨客,诸子百家,下至挑夫贩夫,平民百姓,无不以茶为好。常言道:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”由此可见茶已深入人民各阶层。茶不仅是人们的生活必需品,甚至也渗透到人们的服饰打扮中。但以前的我并没有深入的去探讨过我国的茶文化,许多有关茶的文化都只是稍懂一二,并不知其中所蕴含的深刻内涵。如果不是这学期碰巧选了中国玉文化这门课,而老师也正好给我们上了几节有关中国茶文化的课,我可能到现在还是对中国的茶文化一无所知,也不会专门上网去查找这方面的资料。我很庆幸我选对了课,有了可以弥补对中国茶文化缺乏认识的这一漏洞的机会。对中国人来说,“茶”是一个温暖的字。有诗人写道:“上帝在喝茶时,开始不怀念咖啡;中国人在喝咖啡时,所有的毛尖纷纷向喉头刺来。”这句话道出了中国人对茶的一往情深。茶是中国人开始新的一天生活的必需品,虽然柴米油盐酱醋也代表人间烟火,但俗,不像茶可以入诗,让人品出许多雅趣和情致。中国人对茶的感情是一种很深的情结,因而对茶的认识亦在代代传承中完成。我国是茶树发源地,也是发现和利用茶叶最早的国家。历史悠久,茶文化源远流长。中国饮茶之久、茶区之广、茶艺之精、名茶之多、品质之好、堪称世界之最。中国茶文化有4000多年的历史,内容广泛,它包括自然科学、人文科学,既有物质的、又有精神的。茶文化从广议上讲,分为茶的自然科学和茶的人文科学两方面,是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲,着重于茶的人文科学,主要指茶对精神和社会的功能。茶文化是物质文明和精神文明的结合,“清茶一杯”、“客来敬茗”,既有物质上的享受,又“精行俭德”,“陶冶情操”,代表了高雅朴实的民族风尚。茶文化是华夏优秀文化的一个重要组成部分,其内涵十分丰富。一个茶字可以写一部文化史,可写一部外交史,又可写一部诗史,还可写一部禅史。通过查找资料,我了解到了许多有关茶的知识。关于茶,古代有“神农尝百草日遇七十二毒得茶而解”的原始神话传说。西汉王褒《僮约赋》载:“烹荼尽具,武阳卖荼”,随着其不断的传承和发展,到了唐代,嗜茶、尚茶之风始以盛行。在茶文化的定义中,茶叶是劳动生产物,是一种饮料。茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。茶的种类繁多,主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶,而且茶具有很高的药用价值,它既有治疗多种疾病的疗效,能清除疲劳、振奋精神,又可陶冶我们的情操,修身养性。正因为茶的这些优点,品茶成为了中国人高雅的娱乐活动。而茶叶又做为世界性的饮料,并日益受到人们的欢迎,不论是发达国家,还是发展中的国家,近年来对茶叶的消费量都在不断地增加,这是与茶叶本身的功能有关的,茶有解毒的功能,而除了具有药用价值以外,茶还具有保健的作用,具有止渴、清神、消食、利尿、去痰、明目、益思、除烦、去腻、少卧轻身、消炎解毒等功效。在中国,茶文化的“茶道”是一种以茶为主题的生活礼仪,也是一种修生养性的方式,它通过沏茶、赏茶、品茶来修炼我们的身心。其实茶文化对现代生活的作用更是不可估量。尤其是对于生活在当今这样一个嘈杂繁忙而有高度紧张的社会的我们而言,面