文档介绍：总经理办公室规章制度总经理办公室规章制度目录酒店组织机构图…………………………………………4总经理办公室人员岗位职责……………………………5总经理(常务副总经理)岗位职责………………………..6办公室主任岗位职责……………………………………8办公室主管岗位职责……………………………………10大堂副理岗位职责………………………………………11总经理秘书(行政秘书)岗位职责……………………13驾驶员岗位职责…………………………………………15金鑫大酒店行政管理制度………………………………16酒店处理宾客投诉的方法……………………………..17公务接待(工作流程)………………………………..19办公事务管理…………………………………………..22介绍信管理规定……………………………………..22名牌印制管理规定…………………………………..23印单管理规定………………………………………..24值班经理制度…………………………………………..25总值经理检查报表……………………………………..27值班经理管理制度……………………………………..28文书管理………………………………………………..291、酒店基本行文规范……………………………………...29公文格式………………………………………………...29报告格式………………………………………………29请示格式……………………………………………...30决议格式………………………………………………31通知格式………………………………………………32公函格式………………………………………………33政策程序格式…………………………………………34内部通函格式…………………………………………352、公文管理办法(公文处理单、来文登记簿)……………373、酒店办公室公文撰写程序…………………………………414、总经理办公室文件处理程序………………………………435、办公室工作总结工作流程…………………………………44(七)档案工作管理制度…………………………………….45四、酒店档案工作管理条例…………………………………..45总则……………………………………………………45档案机构及其职责……………………………………45文件材料的立卷归档…………………………………45档案的管理……………………………………………46档案的利用……………………………………………46附则……………………………………………………46金鑫大酒店档案保密制度……………………………………..47金鑫大酒店档案保管期限条例………………………………..48总则………………………………………………………48综合类……………………………………………………48财务会计类………………………………………………49基建工程类………………………………………………49客房、餐饮类……………………………………………49党务工作…………………………………………………49工会、共青团工作………………………………………49安全保卫工作…………………………………………….49经营、销售管理工作…………………………………….49档案资料借阅制度……………………………………………...50金鑫大酒店文件材料立卷范围…………………………….…..51五、会议制度(工作流程)…………………..…………….….55六、金鑫大酒店组织管理体制…………………………………57总经理负责制…………………………………………….59职工民主制度…………………………………..………..60组织管理条例…………………………………………61七、酒店公共卫生管理制度…………………..…….……..62总则……………………………………………..…….62公共卫生………………………………………….…..63物品位置………………………………………..…….64餐饮食品和其他商品卫生……………………..…….65卫生防疫………………………………………..…….65奖惩……………………………………………..…….66附则…………………………………….…………….66金鑫大酒店公共卫生管理…………………......…….67①餐饮部卫生管理制度………………………………67②公共卫生制度………………………………………68③商场卫生制度…………………………..…….…….69④美容中心卫生制度………………………..….…….69⑤员工浴室卫生制度…………………………………70⑥高层水箱卫生管理制度……………………………70娱乐场所卫生制度……………………………………71八、金鑫大酒店计量管理制度……………………………..72酒店组织机构图董事长总经理总经办营销部客房部餐饮部前厅部采购部财务部