文档介绍：L’ATELIER DE LA PÂTISSERIE FRANÇAISE
浪漫法式甜品会
AAA国际语言中心
甜品的由来
约公元前3000年起源于埃及
约公元前七-八世纪 葡萄干、蜂蜜点心的出现
公元十世纪欧洲开始使用砂糖
公元十三世纪法国糕饼店的诞生
法语« PÂTISSERIE »的含义
pâtisserie [pɑtisri]
在法语中同时有下列含义
法式糕点(其中大部分为甜品)
制作糕点的技艺
售卖糕点茶点的店铺
LA PÂTISSERIE FRANÇAISE
经典法式甜品简介
Baba au rhum 朗姆巴巴
Crêpe 法式可丽饼
Feuilleté 千层酥
Galette des Rois 国王饼
Fève
Madeleine 玛德琳蛋糕
Macaron 马卡龙
Mille-feuille 拿破仑蛋糕
Pain d‘épices 姜饼
Pouding 布丁
Tartes 奶油水果馅饼
世界知名的法国蓝带厨艺学校