文档介绍：转角咖啡屋二、SWOT分析四、店面装修设计五、店面文化六、业务介绍一、创业背景七、宣传三、STP分析八、预算市场背景在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。市场背景目前本地区还没有一家正式的咖啡店,都是一些便捷式奶茶店,如街客,找茶,避风塘等。这样的冷饮店虽然方便,但是却也不能让人坐着聊天,周末或者课余时候,想和朋友边喝喝东西边聊聊天都找不到地方。在西方,有很多比较自由的咖啡店,冬天可以晒晒太阳,夏天可以吹吹冷气,所以我想在商业区里还是很有市场的。大学生创业优势目前这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。优势strengths原材料成本较低目标顾客-大众地理位置好,人口流量大价格实惠劣势weaknesses市场竞争大—周边咖啡厅较多。管理经验不足,影响力比较薄弱资金有限不能满足各类消费人群的需求机会opportunities大众消费群体集中,消费潜力巨大。大众对咖啡在意识上的认同有增长趋势缺乏新颖有特色的咖啡馆威胁threats市场进入成本较低,容易导致模仿者咖啡馆和其他餐饮场所容易分流顾客营业淡期季市场分析随着经济的不断发展,在都市钢筋混凝土的丛林里,生活质量越来越高,生活节奏越来越快的人们需要环境优雅的咖啡馆,喝咖啡的人越来越多了。随之而来的“咖啡文化”充斥着人们生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场所,人们都在品着咖啡:它逐渐与时尚、现代生活联系在一起,成为了时尚和潮流的代名词。咖啡馆成为人们商务、休闲乃至谈恋爱的好地方,咖啡逐渐发展为时尚生活的代名词,并且已成为许多人生活中不可或缺的饮料随着中国改革开放之后,西方文化的迅速渗透、中国经济的迅猛发展以及都市生活质量的提高和生活节奏的加快,咖啡休闲这种高雅、时尚、浪漫的休闲生活方式越来越受到人们的青睐,无数独具慧眼的投资者看到了其中隐藏的巨大商机,咖啡连锁加盟备受追捧。市场细分1、有固定工作和收入来源,有个人品味和情调且有一定的自由时间的中青年人群。2、咖啡爱好者以及茶的爱好者3、为了商务交流需要的商务人士4、家境生活较优裕的年轻休闲浪漫一族5、情侣及学生群体