文档介绍：罗城县野生***花毛葡萄—野酿2号推广方案农学1001谢美春品种简介毛葡萄()是葡萄中尚未得到充分认识而开发初浅的古老支系,是亚洲特别是中国特有的葡萄种质资源。一九八九年,中国林科院在海拔一千多米的桂西北九万大山南麓原始森林进行植物调查时,发现该地方生长着罕见的野生毛葡萄。有关专家将其作为新的葡萄品种源加以确定,命名为罗城葡萄(Vitislouchengensis,ined)。该品种是一个很新的品种,审定编号是桂申2011002号,由广西植物组培苗有限公司和广西农科院生物技术研究所历时10年,选育的株系,为世界上首株***花毛葡萄,种植时不需配置雄株可自花授粉正常结果。项目背景1、罗城仫佬族自治县地处桂西北大石山区,全县总面积二千五百六十八平方公里,总人口三十六万人,居住有仫佬、壮、汉、苗、瑶等十二个民族,少数民族人口占总人口百分之七十五,仫佬族人口占总人口总数百分之三十二,是中国唯一的仫佬族自自治县。雨量充沛,气候温和,很适合野生毛葡萄的生长。罗城早在公元1884年就有关于野生毛葡萄的记载(道光二十四年《罗城县志·卷之三)),清初“一代廉吏”于成龙自公元1661年就任罗城知县伊始,得知当地百姓喜酒成风,糟蹋粮食,曾感叹:“不知杯中之物为泪也”(于成龙《治罗自记并贻友人荆雪涛书》),于是劝民“广积粟”,以野果(即野生毛葡萄)代粟酿酒。还有史料记载,“于公廉正囊涩,善饮,得罗邑一野果土酿,遂以青菜佐之,谓之绝也”(《于成龙治罗轶事》),于成龙因此在罗城得名“于青菜”“于葡萄酒”,往后的数百年,罗城葡萄酒民间酿制得到不断的积累,改进和创新,形成了一套独特的酿酒工艺,罗城葡萄酒的品质越来越好,并始终保持在一个较高的档次上。广西罗城县作为我国野生毛葡萄的原产地,被誉为“中国毛葡萄原产地保护标志”,亦是国家有关部门命名的目前我国惟一的“中国野生毛葡萄之乡”。罗城山野葡萄酒总厂建成后,广泛吸取了民间的酿酒技术精华,于1986年开始用毛葡萄酿造葡萄酒,并一举获得成功,后经不断地技术改造,葡萄酒的质量越来越好,名气也越来越大,连年被评为广西轻工业优质产品;1998年10月,被指定为区庆40周年专用宴酒;1999年3月在澳门举办的世界首届酒业成果博览会上,罗城野生毛葡萄酒独占鳌头,一举夺得金奖;1999年12月,法国波尔多地区著名酒业酿酒专家让·佛朗索瓦·贝梅先生专程到罗城葡萄酒厂考察,当他品尝到罗城的葡萄酒后,竖起大拇指连声称赞:“这是我在中国喝到的最美味的葡萄酒,可以与波尔多地区的‘红玫瑰’葡萄酒相媲美。”2000年2月,经世界著名葡萄酒生产国之一的法国一家技术权威机构鉴定,罗城县野生毛葡萄酒含两种独特的物质,对人体保健极为有利,是其他葡萄酒所没有的。野生毛葡萄含有18种氨基酸、多种维生素及硒、锶、锌等十几种对人体有益的微量元素,还含有丰富的防癌抗衰老物质sod(超氧化物歧化酶)。全县土地面积265800公顷,其中岩溶土地面积141178公顷,占全县土地面积的53%,石漠化面积63739公顷,占岩溶面积的45%,,人均耕地仅5分,“八山一水一分田”的卡斯特地貌给当地农业生产造成了不小的困扰,其中大部分山石地区,土层稀薄,农民在石山上种玉米加剧了水土流失,使得石漠化更为严重。目前该县种植的野生毛葡萄多为雌雄异株