文档介绍：第五节培训管理制度制度号:海景—102制度名称:年度培训计划制度制度目的:规范酒店年度培训工作,确保培训工作质量制约范围:各部门生效日期:程序标准执行部门/岗位核查媒介制订酒店年度培训计划每年十月份,由培训部对酒店下一年度培训需求进行分析,包括酒店目前经营管理中存在的问题,上一年度培训计划执行情况,酒店下一年发展计划,相关行业培训的最新动态等,确定下一年度培训需求;制订培训计划;明确酒店整体及各部门培训目的、主题;明确培训时间、形式;做培训费用预算报告;上报培训计划由人力资源总监审阅后上报总经理;培训预算同时呈送财务总监审批;修改将酒店培训计划下发各部门,广泛征求意见;根据总经理、财务总监及各部门的意见对培训计划进行修改和补充。培训部经理人力资源总监财务总监总经理酒店年度培训计划下发通知将批准后的培训计划在11月1日前下发各部门。培训部培训计划通知制订部门年度培训计划各部门根据培训部整体安排及本部门实际运营情况制订下一年度部门培训计划;各部门将制订好的培训计划填写在《部门培训计划表》上,经部门经理签字后于12月1日前交到培训部。各部门部门培训计划表执行培训计划酒店及各部门的培训计划由总经理审定,必须严格执行;如外界环境和酒店情况发生了变化,培训部经理须立即上报人力资源总监(重大调整上报总经理)进行调整,并将调整情况提前通知相关人员,做好记录,并在年度报告中反映出来;如各部门培训计划遇到特殊情况需变动,必须提前通知培训部,做好记录,并在年度报告中反映出来;培训部根据各部门培训计划表,随时对部门培训进行抽查。各部门培训记录培训年度报告进行部门年度培训总结每年1月15日前,各部门根据上一年度培训情况向培训部提交《部门培训年度总结报告》;培训部将所有部门自我检查结果和抽查结果进行综合总结做出《部门培训报告》,作为培训部评估的依据。培训部各部门部门培训年度总结报告部门培训报告进行酒店年度培训总结每年1月15日前,培训部根据培训计划总结培训部上一年度培训计划执行情况;每年1月31日前,培训部对酒店整体及各部门培训情况进行综合分析,并根据酒店有关规定对各部门培训工作提出奖惩方案;培训部将《培训综合报告》上交总经理审批;总经理依据培训奖惩方案对各部门培训情况进行奖惩。培训部总经理培训综合报告制度号:海景—103制度名称:月度培训计划执行与总结制度制度目的:规范酒店月度培训工作,确保培训工作质量制约范围:各部门生效日期:程序标准执行岗位/部门核查媒介制订酒店月度培训计划每月20日前培训部经理根据酒店发展需要、客人意见反馈、员工培训需求及酒店管理层意见等制订下个月培训计划。培训部经理酒店培训月计划下发通知每月20日,培训部将下个月培训计划下发给各部门。培训部酒店培训月计划通知制订部门月度培训计划每月最后一周,各部门根据培训部整体安排、本部门实际运营情况制订下一个月的培训计划;部门将制订好的培训计划填写在《部门培训计划表》上,经部门经理签批后于当月28日前交到培训部。各部门部门培训计划表执行培训计划酒店及各部门的培训计划经领导审定,必须严格执行;如酒店培训计划发生变动,必须提前一天通知相关人员,做好记录,并在月报告中反映出来;各部门培训计划如遇到特殊情况需变动,必须在原定培训开始前书面通知培训部,做好记录,并在月报告中反映出来;培训部根据各部门培训计划表,每日随机对部门培训情况进行抽查,并填写《培训检查日报表》。各部门培训记录培训月报告培训检查日报表进行部门月度培训总结每月1日,培训部将《部门培训计划表》返还给部门,由部门关于是否按计划进行了部门培训进行自我检查;部门将自我检查结果标于计划表“备注”一栏;部门经理签字认可后连同培训总结及当月培训情况报告于每月3日上交培训部;培训部将所有部门自我检查结果和抽查结果做成综合的《部门培训报告》,于下月5日前上交总经理,作为培训部评估的依据。培训部各部门部门培训计划表部门培训报告进行酒店月度培训总结每月5日前,培训部根据培训计划总结上月进行的培训课程及活动;注明已完成及未完成的培训项目,并以书面形式解释未完成之原因;培训部还应对饭店服务及培训现状进行分析,并提出改善意见;培训部将培训综合报告(含培训部及各部门培训内容)完成并上交总经理批阅;对于未完成的培训项目培训部应斟酌纳入下个月培训计划。培训部总经理培训综合报告制度号:海景—104制度名称:新员工入职培训制度制度目的:使所有的新员工对酒店具有一个初步但明确的认识制约范围:全体新员工、培训部、各部门生效日期:程序标准执行部门/岗位核查媒介范围与时间所有入店新员工在办理入店手续后必须接受入店培训和部门培训;普通员工入店培训不少于5天,部门培训为1个月;管理人员入店培训不少于7天,部门培训为2个月。新员工培训部入店培训培训过程中,新员工应按要求出勤,并在《培训