文档介绍：封面作者:ZHANGJIAN仅供个人学****勿做商业用途《幼儿园组织与管理》第二次作业第四章 (名词解释):在充分贯彻实施国家、地方课程的基础上,根据本园教师能力、特长结合幼儿园特色资源所开发的课程,园本课程突出幼儿园办园特色。版权文档,:(1)制定全园的保教工作规划(2)制定学期或学年的保教工作计划(3)(1)建立保教工作制度(2)、中班、大班各年级班保教常规工作管理的主要任务答:小班:帮助幼儿顺利渡过入园适应期;建立良好的常规中班:帮助幼儿建立良好的“亲社会行为”;生活常规的管理;教育常规的管理。大班:做好幼儿入学准备的引导;生活常规的管理;教育常规的管理。第五章 ?答:一、关注幼儿的生命与健康,促进生长发育,增强体质二、增进幼儿健康,?答:(1)创设优良的生活环境(2)制定各种安全措施(3)完善体检制度,预防疾病的产生(4)提供合理膳食,保证营养平衡(5)建立并执行合理的生活制度(6)开展体格锻炼(7)进行健康教育,?答:, ,并查阅相关资料,为幼儿园制定一份一周食谱。(无参考答案)答:星期一早餐:芙蓉鲜蛋,维生素方包午餐:肝泥软饭,时鲜菜鱼片汤下午加餐:钙片,鱼肝油,苹果晚餐:葱花,冬菇,肉末细丝面夜间加餐:一瓶奶版权文档,请勿用做商业用途星期二早餐:鲜奶麦片,蛋糕午餐:软饭,豆腐鱼肉蒸蛋,沙参玉竹瘦肉汤下午加餐:钙片,鱼肝油,蛋花汤,面包晚餐:软饭,鹌鹑蛋,蒸肉饼,炒土豆丝夜间加餐:一瓶奶版权文档,请勿用做商业用途星期三早餐:鸡蛋桂花粉,果酱面包片(馒头片) 午餐:鸡肝,银丝面,韭黄为配料下午加餐:钙片,鱼肝油,冰花雪耳汤,饼干晚餐:软饭,咸菜蒸大鱼,青菜末夜间加餐:一瓶奶版权文档,请勿用做商业用途星期四早餐:鲜甜豆浆,鸡蛋卷午餐:软饭,蒸皖鱼,瘦肉,莲子,百合蜜枣汤下午加餐:钙片,鱼肝油,蜜糖炖雪梨晚餐:软饭,番茄汤,牛肉菜饼夜间加餐:一瓶奶版权文档,请勿用做商业用途星期五早餐:蛋花瘦肉粥,馒头片午餐:软饭,时鲜菜汤,金针,粉丝,煮鱼松下午加餐:钙片,鱼肝油,熟大蕉一只晚餐:青菜嫩段,鸡肉,丝面片夜间加餐:一瓶奶版权文档,请勿用做商业用途星期六早餐:芝麻糊,奶油包午餐:软饭,番茄煮鸡蛋下午加餐:钙片,鱼肝油,红萝卜土豆猪骨汤晚餐:软饭,肉末豆腐时鲜菜汤夜间加餐:一瓶奶版权文档,请勿用做商业用途星期日早餐:腐竹白果粥午餐:软饭,马蹄瘦肉饼,青菜蜜枣猪骨汤下午加餐:钙片,鱼肝油,时鲜水果晚餐:鱼蓉软饭,雪耳鸡蛋汤夜间加餐:一瓶奶版权文档,请勿用做商业用途此外,根据需要,每天再加2-3次牛奶第七章 :一、建立