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十个最易被误解的外国菜.doc

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十个最易被误解的外国菜.doc

上传人:165456465 2019/2/26 文件大小:70 KB

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文档介绍

文档介绍:十个最易被误解的外国菜出门在外,哪些菜是听上去很美实际上可能很难吃呢?有道翻译官为你整理了10种中国人不容易接受的外国美食,点餐时千万注意哦!1、SteakTartar(鞑靼牛排)字面意思:一种极具异域风情的特色牛排。实际情况:纯生牛肉沫,配各种口味诡异的香料,再和上一个纯生鸡蛋。点评:多少中国人点了这道菜然后一口没吃下去的?2、Pecorino、Roquefort(羊乳干酪)字面意思:好吃的乳酸。实际情况:羊乳做的,比一般乳酪要膻的多的多的多,就跟你直接吃了羊肝一样。点评:常见于各种三明治,老外可以空口吃这个,中国人夹面包也吃不下去。3、Baguette(法棍)字面意思:可口的法国面包。实际情况:需要专门的面包锯才能锯开,很多人咬断牙都咬不动,带身上可以防狼。点评:法国面包好吃的有很多种,千万不要吊死在法棍上。4、Octopus(八爪鱼)字面意思:可口美味的海鲜。实际情况:别的地方可以,但是如果你在韩住这是生!吃!的!点评:八爪鱼到嘴里还在挣扎哦!新鲜倒是新鲜……吸盘还会吸在你的舌头和口腔内壁上哦。5、Avocado(牛油果)字面意思:高级外国水果。实际情况:口感诡异,像没味的鸡蛋黄,有人很爱有人极端厌恶。点评:又称鳄梨,曾经有人发微博说宁可生吃鸡蛋也不愿再吃……6、FoicGras(鹅肝)字面意思:经典法国菜。实际情况:鹅肝很肥,上等鹅肝更会让你吃一口就像吃了一整块脂肪。点评:很贵很贵才能吃一点点,而且鹅肝越高级越肥哦。7、Caviar(鱼子酱)字面意思:高端奢华食品。实际情况:重口味食品,需要生吃,腥味重且咸。点评:花大价钱之前,请先判断自己的口味是不是够重哦。8、GemanBlackBread(德国黑面包)字面意思:健康粗粮面包。实际情况:用黑麦面粉制成,发酵工艺不同于一般面包,十分酸臭,生来就是发霉的味道。点评:放不坏,所以二战时被拿来当军粮,吃这个还不如吃压缩饼干。9、BlueCheese(蓝纹奶酪)字面意思:蓝色的奶酪,多美丽啊!实际情况:蓝色花纹是绿霉菌的繁殖形成的,酸味咸味混合,十分辛辣。点评:国外奶酪种类繁多,下手需谨慎……最好不要随意尝试。10、StargazyPie(仰望星空派)字面意思:好哲学的派!多有浓度的名字。实际情况:面饼配上烧焦的鱼头,暗黑料理界的鼻祖。点评:英国人你们又赢了。