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80后曾经的苦日子.doc

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80后曾经的苦日子.doc

上传人:雾里看花 2019/3/1 文件大小:34 KB

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文档介绍

文档介绍:80后曾经的苦日子   我是80后出生的,我所经历过的想必有一部分80后也曾经历过,但是生在城市里的90后、00后孩子估计不会经历,连想也不会想到。   小时候,家里是点煤油灯的,一个用废的药瓶或者墨水瓶,瓶盖上面打个孔,一截锡纸卷一个筒,破棉花捻一根绳子穿过锡纸筒,外面留个头头,插到瓶盖上的孔里面,瓶子里面注入煤油,盖上盖子,点燃留下的那个头,真的是一灯如豆,那是我开始上小学学前班,晚上就在这样的灯下写作业。白天在学校是破旧的看不出颜色的桌子,一条能坐四个小孩的长凳子,天气好的时候老师会带我们到院子里,每人一块地方,捡一根柴棍或竹棍写字,放学时到操场上排队,南路、北路、一条条队伍浩浩荡荡的走出校门,那时候,能上学,可是一件很幸福的事情呢,好多的孩子是上不起学的。   那时候每周上六天学,星期六中午放周末假,我们那里都是每天吃两顿饭,早饭一般都是馍馍玉米臻子(就是把玉米粉成小颗粒煮的粥),馒头可不是我们现在吃的白面馍馍啊,是红面的,小麦磨面粉的时候磨好多次,把麸皮的一部分都磨成面了吧,我妈妈倒不给我们蒸特别红的馒头,经常是把白面和红面混到一起做,可是这样就一直吃不到白面的馍馍了。晌午饭是面条,手擀的,也不是白面,最初的时候是没有什么菜的,调料的醋是妈妈自己做的,盐是黄豆绿豆大的颗粒状的,透明的像小石头一样,用碾辣椒粉的碾槽碾碎一点就变成粉了,或者直接化成水,辣椒粉也是自己种的辣椒晒了碾细的,也很少有清油来泼的。我还记得有一年收成不好,吃得不够,我妈妈去地里做农活,曾经问邻居借一个苜蓿蒸的菜疙瘩来安慰还小的弟弟。    过了两年,村子里有几户人家通了电,买了电视,经常晚上聚一大堆人在他们家看电视,小小的黑白电视,那时候看了新白娘子传奇、封神榜、七侠五义什么的,我们小孩子最有意思的游戏就是拿一些玉米杆,竹棍什么的扮演电视剧里面的角色,喊着冲啊、杀啊......    这样直到我上了小学三年级,一直陪伴我的奶奶去世了,办丧事的时候我们家也通了电,但是其他方面似乎没有多大的变化,只是吃饭的时候有时会有菜,冬天早上经常是一碟浆水菜,就是莲花菜、白菜做的泡菜那样的,夏天会有砸辣子,也就是2-3个青椒剁碎了,加点盐,加点水,用馍馍蘸着吃,还有辣水子,辣椒粉或者油泼辣子加点盐、醋,同样的吃法。还有的人家从野外挖来的野小蒜晒干了也加到砸辣子里面,当然我说的是大部分时间就是这样的吃法,所以在我的记忆中特别清晰。也有时候会炒土豆丝、菠菜、番瓜、东瓜、白菜、凉拌三大王(葱青椒萝卜切丝)黄瓜、萝卜叶、笋叶、什么的,菜基本都是自家种的。夏天秋天的时候菜多些,冬天就比较单调一些,腌韭菜,萝卜干之类。   还有一个在我记忆中很有情调的菜,就是春天槐树发芽的时候采择的槐树芽(不是带刺的那种槐树),用水煮熟了,放凉水里面泡到苦味消失,倒点清油炒一下,算是童年记忆中的美味佳肴。每年的冬天、春初到小麦地里面去拾荠菜,说是拾,其实是拿个小刀或锅铲去铲的,几个小伙伴挎个小篮子,比赛看谁拾得多。回家弄干净了,煮面条是扔锅里,绿莹莹的,增加食欲了。有时妈妈给我们做绿色的荠菜面,会多吃好多呢。    我上初中二年级的时候,我家也买了一台上海飞跃牌的黑白电视机,能收甘肃、陕西、中央1/2等几个台,再也不用每晚蹭邻居家电视了,变成别人来我们家看电视了,生活算是进步了吧。农村家庭是养家禽的,我们家养过鸡、