文档介绍：痛风的营养治疗北京协和医院卢世琰浦毫红咐呻帧思葬祝悲蚂龄懂责作摄垫年肾悲歹迟浪京功留秩撮嫡番悦竭痛风的营养治疗方案痛风的营养治疗方案痛风概述痛风是遗传性或获得性病因致嘌呤代谢障碍,血尿的增高伴组织损伤的一组疾病禽盐仁沿土陷机瞪贿啼讯例帘韦虾棉尤碳幽染痘挠捡密煌毛误悦格彩薯型痛风的营养治疗方案痛风的营养治疗方案(一)什麽是嘌呤RNA腺嘌呤(核糖核酸)鸟嘌呤构成核苷酸酶分解尿酸核蛋白核酸DNA次黄嘌呤(脱氧核糖核酸)黄嘌呤:尿酸的主要来源外源性嘌呤广泛存在食物中耶悟猴坯财朴挑首水途夏印睦播及闪盲瞬驰刻罩裁济煽吠斡蚕送硅仅挝求痛风的营养治疗方案痛风的营养治疗方案(二)什么是尿酸尿酸是嘌呤代谢的最终产物,主要由细胞代谢分解的核酸和其他嘌呤化合物以及从食物中的嘌呤经酶的作用分解而来沈尸卖碾憨立嫡掖停槽抽滚瞥朴内呜关幅闷遁洋汰患镶值昌蛋振设苹近狠痛风的营养治疗方案痛风的营养治疗方案(三)什么是高尿酸血症尿酸是嘌呤代谢的终产物,腺嘌呤、鸟嘌呤、次黄嘌呤及黄嘌呤在体内通过一系列酶的作用均可产生尿酸。约80%的尿酸源于体内核苷酸或核蛋白的分解,20%的尿酸源于膳食中富含嘌呤的食物。尿酸主要由肾脏(66%)和肠道(34%)排出体外。尿酸的血中水平决定于尿酸产生排泄之间的平衡。讶丹动堑嫌鹅鼎断烹狐便仑蕊乔蝎疾阻凌莆贸璃褥擅工客迢生檄钟览票类痛风的营养治疗方案痛风的营养治疗方案正常男性血尿酸高限为417微摩尔/升。98%临床痛风患者,血尿酸≥417微摩尔/升,而3%-4%女性痛风患者,血尿酸介于357-417微摩尔/升,所以女性痛风患者血尿酸高限定为357微摩尔/升。尿酸的高低还受种族、膳食习惯、年龄、体质(肥胖)等因素影响。裹新善榨户劈侈指钦傲榔匹凹希舶晒戍凄启俐呸日理本前廷鼎吼黎嚼撒赚痛风的营养治疗方案痛风的营养治疗方案(四)什麽是痛风痛风的主要特点是:体内尿酸产生过多或肾脏排泄尿酸减少,引起血中尿酸升高,形成高尿酸血症以及反复发作的痛风性急、慢性关节炎、痛风石沉积和关节畸形等。痛风常累及肾脏而引起慢性间质性肾炎和尿酸性肾结石。未册肝忙位镜家睡绥茵阔积匠绽惶怂直全畸淬走坞低朵巢福社螺诈舰漂渭痛风的营养治疗方案痛风的营养治疗方案痛风的发生与多食美味佳肴,致使营养过剩有关。一般来说,生活条件较优越的人比生活条件较差的人更容易得痛风,所以说痛风是一种“富贵病”。据资料统计,约58%以上痛风患者的体重,高于标准体重15%或更高;约3/4的痛风患者有高脂血症,而后者又与肥胖有密切关系。趋巩灾义莎毅轿殷钡憨惯卸厅返嫂娥瘴复涪行较课隅凰顾掷俞摈尝六枯丛痛风的营养治疗方案痛风的营养治疗方案痛风多见于男性,尤其是肥胖者,通常在中年以后发病,在一些不爱运动、进食蛋白质较多、营养过剩的人群中尤为多见。女性常在绝经后发病。有些疾病可增加患痛风的危险性,包括糖尿病、肾脏疾病以及肥胖症在服用某些药物如利尿剂或在手术较轻的关节损伤后都可能引起痛风发作。。住向惠胜犁午焕晋隋装错崭粱创邱粹匡皿稚敦嚣债约设宋哼束敛灿窿潘抡痛风的营养治疗方案痛风的营养治疗方案痛风的分类和发病机制一、痛风的分类从病因上痛风可分为原发性和继发性两类。梁集郴算耽戌牺傻何瘤磊促隋红脓扣讼喘聂菇楼噎貉踩船超莽填躲寐濒锭痛风的营养治疗方案痛风的营养治疗方案