文档介绍：黑芝麻怎么吃好?
黑芝麻可以生吃吗? 有益健康的吃法: 1:芝麻连皮一起吃不容易消化,压碎后不仅有股迷人的香气,更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱裏,就能得到芝麻百分之百的好处 2:黑芝麻有养血补肝肾作用,若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是:把黑芝麻炒熟后研成粉,早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙,各约20克。 3:核桃+黑芝麻:改善睡眠质量,因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是核桃配以黑芝麻,捣成糊状,睡前服用15克,效果非常明显。 4:不知道你是不是会包包子?芝麻糖包你吃过吗? ,出了一点味道就关火,,加上白糖(根据你的芝麻量和口味不同放多放少,一般是一斤的芝麻加2-3两糖)搅拌在一起,然后加少量面(一斤芝麻用不到1两的面)加水做馅然后包包子。你可以做类似的糖饼或者直接做芝麻火烧....具体做法就是同样的道理把芝麻搞碎然后再做烧饼 5:治疗假性近视与防止高度近视加深方: 核桃仁泥1匙,黑芝麻粉1匙,牛奶或豆浆1杯,蜂蜜1匙。制法:核桃
1500克去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微黄色后取出,待冷,用捣舀捣烂成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在掏米箩内,用水漂洗后取出,放在铁锅内,用文火炒,炒干后取出并研细。吃法:核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙,冲入煮沸过之牛奶或豆浆内,并加蜂蜜1匙,调匀后服,每日1次,可当早点。核桃仁泥1匙,黑芝麻粉1匙,牛奶或豆浆1杯,蜂蜜1匙。制法:核桃1500克去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微黄色后取出,待冷,用捣舀捣烂成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在掏米箩内,用水漂洗后取出,放在铁锅内,用文火炒,炒干后取出并研细  
   黑芝麻护发三妙招:
黑芝麻120克,淮山药15克,玫瑰糖6克,鲜牛奶200克,冰糖120克,粳米60克。将粳米洗净,清水浸泡1小时后捞出滤干,淮山药切成小颗粒,黑芝麻炒香。将以上3物(即粳米、淮山药、黑芝麻)放入盒中,加水和鲜牛奶拌匀,磨碎后滤出细茸待用;将锅置火上,将清水、冰糖熔化过滤。将冰糖水放入,继续烧开后,将芝麻细茸液汁慢慢倒入锅内,加入玫瑰糖,不断搅拌成糊,熟后起锅即成。每日2次,每次
15克,温开水送服。可养颜润肤,护发乌发。
         
       取黑芝麻15克,研细,大米50克,淘净后入锅,加水适量,先以大火煮沸,调入芝麻,搅拌均匀,改用小火煨煮成稠粥,每日一次,常年食用,可乌须黑发。由于芝麻作用缓和,作为食疗和药补,必须坚持经常服用,久服才能见效。
           3.“芝麻何首乌”散
       取黑芝麻500克,何首乌200克,2味研末、调入白糖500克,和匀。每日2汤匙(约20克),用米汤或开水,连续服用2-3个月,间隔一段时间,继续此疗程,连续服用下去。此方既可美容,又可乌发。怎么吃都可以。可以生生用机子磨好放着,,,煮成糊吃做豆浆时放些一起磨也好吃做花生浆时放些一起磨也好吃不需要磨碎啊,整粒和磨碎吸收上没什么差别:)黑芝麻不要生吃,