我们吃什么.doc

文档介绍：1、《我们吃什么》【组员】方义江陈廷荣【执笔】陈廷荣【课型】新授【授课时间】【教学目的】。。,并制成统计图。,懂得营养全面、合理的重要性。,乐于用学到的知识提高自己的饮食质量,养成良好的饮食习惯。【教学重点】了解人类需要的主要营养及其来源,懂得营养要全面合理的重要性。【教学难点】关心饮食,养成良好的饮食习惯,增进学生的健康意识。【教学准备】食物卡片、统计图表、食物营养标签的挂图【教学过程】一、激发兴趣,导入新课。(课件展示)你想说什么??(学生:米饭、蔬菜、肉类、水果……)?(引出关于食物营养的话题)、交流,学生发言。二、自定标准,给食物分类。。——粮食类:丰富的淀粉,糖类,供给我们热量和力量,支持我们的活动。鱼、肉、蛋、奶、豆类:含有丰富的蛋白质,是我们生长发育必需的食物。油脂类:丰富的脂肪,供给我们能量和保持体温,但不能多吃。蔬菜、水果类:丰富的维生素、矿物质和食物纤维,是我们保持健康所不可缺少的食物。?(强调分类要有一个标准)(学生按自己的标准给食物分类。了解人类需要哪些营养及其来源,懂得营养全面合理的重要性。)?三、指导学生统计全班同学最爱吃的三种食物。,你最爱吃什么呢?(小组交流、记录,汇报给全班。)(全班同学最爱吃的三种食物)。①.通过统计,我们发现什么?学生:喜欢吃的食物比较集中。②.这样只爱吃一种食物有什么危害?学生:就会营养不全,由于缺少这样或那样的营养而得各种疾病。?学生:没有一种食物含有人体需要得全部营养,为了健康成长,食物要多样,不能偏食。四、课外拓展。要求:努力做一个不挑食、偏食的孩子。【板书设计】我们吃什么粮食类——糖类鱼、肉、蛋、奶、豆类——蛋白质油脂类——脂肪蔬菜、水果——维生素、矿物质食物营养成分统计表不偏食,不挑食