科学补硒刻不容缓.ppt

文档介绍：科学补硒刻不容缓许青雯硒是一种非金属化学元素,是人体必需的七大营养素之一,在人体内尽管含量很少,但是对于人体的营养和功能却具有很大的影响,被国内外医药界和营养学界称为:“生命的火种”“长寿元素”“抗癌之王”“心脏守护神”“天然解毒剂”硒——生命的火种硒几乎遍布人体所有的器官当中,其中:肝、胰、肾、心、脾、牙釉质及指甲中硒浓度较高,发挥着重要的生理功能,因此,在营养界被誉为“生命的火种”。硒——长寿元素长寿之乡均是富硒区中国老年学会陆续认证了8个人口超过10万、百岁老人比例超过7/10万的“长寿之乡”,包括湖南麻阳、广西永福、四川彭山、湖北钟祥、广东三水、河南夏邑、江苏如皋和四川都江堰。硒——抗癌之王科学界研究发现,血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明,一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系。土壤硒含量癌症发病率硒——心脏守护神硒元素的缺乏是高血压综合症、冠心病、缺血性心肌梗死、动脉粥样硬化等扩张性心肌病的重要发病因素之一;美国的一项调查资料表明,缺硒地区死于心脏病、心血管病、中风、脑血管病、高血压的相关疾病的人,比富硒地区高出三倍。工业三废汽车尾气水污染硒硒——天然解毒剂缺硒-“国际性的问题”全球:南北半球各有一条大致纬向的低硒分布带,包括了40多个国家和地区。中国:约有2/3地区为国际上公认的缺硒地区,其中近1/3为严重缺硒地区,全国有70%的人口生活于缺硒地区。有机硒和无机硒有机硒无机硒吸收率高于80%吸收率低于50%可以在体内存储不可在体内存储无毒性毒性大有机硒:补硒之首选!