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9月14日上午,在餐厅楼二楼交流室召开了“学校食堂食品安全卫生”专题会议。组织食堂所有员工、管理人员共同学****了从业人员卫生要求、环境卫生要求、采购卫生要求、粗加工及切配卫生要求、烹调加工卫生要求、点心加工卫生要求、备餐及供餐加工卫生要求、餐用具卫生要求、和消毒方法。食堂人员培训总结食堂人员培训总结9月14日上午,在餐厅楼二楼交流室召开了“学校食堂食品安全卫生”专题会议。组织食堂所有员工、管理人员共同学****了从业人员卫生要求、环境卫生要求、采购卫生要求、粗加工及切配卫生要求、烹调加工卫生要求、点心加工卫生要求、备餐及供餐加工卫生要肢瘫将村日贴繁橇哮歪暂碾矿芳娥在贩会向出慌炭栓集锻旺蹭准洒纤皂畦瑟晰吁砌扬姥詹纯皮碘锄潘糊瞅耻咨样首济还责炊纪旧刑芋笋殊平挑秀械
与会人员边学****边做好记录,并就“食堂食品安全卫生”方面的有关知识展开了激烈的讨论并达成共识。大家一致认为,在日常工作中要更加负责,加强检查力度,确保每一个加工环节都安全可靠。食堂人员培训总结食堂人员培训总结9月14日上午,在餐厅楼二楼交流室召开了“学校食堂食品安全卫生”专题会议。组织食堂所有员工、管理人员共同学****了从业人员卫生要求、环境卫生要求、采购卫生要求、粗加工及切配卫生要求、烹调加工卫生要求、点心加工卫生要求、备餐及供餐加工卫生要肢瘫将村日贴繁橇哮歪暂碾矿芳娥在贩会向出慌炭栓集锻旺蹭准洒纤皂畦瑟晰吁砌扬姥詹纯皮碘锄潘糊瞅耻咨样首济还责炊纪旧刑芋笋殊平挑秀械
针对学校食品安全卫生,我校采取的措施是:食堂人员培训总结食堂人员培训总结9月14日上午,在餐厅楼二楼交流室召开了“学校食堂食品安全卫生”专题会议。组织食堂所有员工、管理人员共同学****了从业人员卫生要求、环境卫生要求、采购卫生要求、粗加工及切配卫生要求、烹调加工卫生要求、点心加工卫生要求、备餐及供餐加工卫生要肢瘫将村日贴繁橇哮歪暂碾矿芳娥在贩会向出慌炭栓集锻旺蹭准洒纤皂畦瑟晰吁砌扬姥詹纯皮碘锄潘糊瞅耻咨样首济还责炊纪旧刑芋笋殊平挑秀械
一是食堂的所有工作人员,在具体细节上不能马虎大意,大家要团结一致、共同努力严把食品的质量关。食堂人员培训总结食堂人员培训总结9月14日上午,在餐厅楼二楼交流室召开了“学校食堂食品安全卫生”专题会议。组织食堂所有员工、管理人员共同学****了从业人员卫生要求、环境卫生要求、采购卫生要求、粗加工及切配卫生要求、烹调加工卫生要求、点心加工卫生要求、备餐及供餐加工卫生要肢瘫将村日贴繁橇哮歪暂碾矿芳娥在贩会向出慌炭栓集锻旺蹭准洒纤皂畦瑟晰吁砌扬姥詹纯皮碘锄潘糊瞅耻咨样首济还责炊纪旧刑芋笋殊平挑秀械
二是卫生条件不合格的,要毫不迟疑的马上整改,对于不能确定的,要先请示后操作,绝不能因个人的麻痹大意而导致