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饮食禁忌.doc

上传人:drp539608 2019/3/6 文件大小:32 KB

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文档介绍

文档介绍:*绿豆—*芹菜—*芹菜—*鸡蛋—*苋菜—*甘草—*柿子—*柿子—*柿子—(片)*鸡蛋—会中毒、*皮蛋—*蜂蜜—*蜂蜜—*木耳—*香蕉—*香蕉—*黄瓜—会伤身21红薯和柿子—会得结石1、鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。2、鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。3、菠菜:菠菜中含有草酸,它会与食物中的锌、钙结合而排出体外,引起缺锌、缺钙。忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。4、菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。5、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶。不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。6、臭豆腐,臭豆腐在发酵过程易被微生物污染,还含有大量盐基氮及硫化氢,能使蛋白质分解。7、莼菜:忌与醋同食。8、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。9、醋:忌丹参、茯苓;不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死。10、大米(粳米):不可与马肉同食,不可与苍耳同食,同食心痛;11、带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸;凡海味均禁甘草;反荆芥。12、豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用。13、鹅肉:不宜与鸭梨同吃。14、方便面,方便面中含有色素和防腐剂,常吃对人体有害。15、甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。16、柑子:忌与蟹同食。17、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。18、龟肉:不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。19、海带:不宜与甘草同食。20、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。21、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。22、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,忌食百日;多尿者忌用。23、胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。24、花椒:忌防风、附子、款冬。25、花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。26、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。27、黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。28、鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之****其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。29、鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因***滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生***”的说法;忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。30、鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食;忌山药、厚朴、麦冬、甘草。31、茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石。32、芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。33、韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。34、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿