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文档介绍

文档介绍:福建师范大学协和学院文化产业系汉语言文学专业124162007003李宏【摘要】“民以食为天”,但对中华民族,饮食不只是为了生存,而是一种文化。我们的老祖宗因饮因食而形成发展了一套独特而又丰富多彩的饮食文化。所以要观察中国的汉字文化是离不开饮食对他的影响的。正如我们所知道的汉字文化圈,又称筷子文化圈,这便集中反映了两者之间的联系。汉字中有关饮食文化的信息,是我们古老民族饮食文化的系统反映。 【关键词】,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家,是东方饮食文化圈的轴心;与此同时,它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲,像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等,都惠及全世界数十亿人。总之,中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。,拥有源远流长的历史,其特色文字——汉字,同它的母体一样,亦拥有灿烂辉煌的历史。基于现存的古代文献记载和现已得到确认的考古发现,中国汉字至少有四五千年的历史。汉字起源的历史就是中国古代文明的开端。历史考古和文献记载说明,汉字起源于仰韶文化时期,大约公元前4000年,公元前2000年开始进入字符积累阶段,商代初期形成相当规模的文字体系。,是中国文明最集中最精粹的体现。因此汉字文化也是包罗万象,汉字文化涉及到了生活的各个方面。其中自古以来民以食为天,所以要观察中国的汉字文化是离不开饮食对他的影响的。我过饮食文化渊源流传,是世界著名菜系之一。千百年来饮食技术的不断演进提高,是我文明古国灿烂文化的一个组成部分。我国古代的优秀诗文作品中,时常可以见到有关饮食的记述和描写。我们要研究汉字文化与饮食首先就要从这最基本的汉字说起。一、“年”与“禾”在古代的壁画中,常常能看到描绘人们头上插着禾谷为装饰,翩翩起舞,以庆贺当年的丰收的壁画。古代中原地区的稻谷大多是一年一熟。古代的先民们把禾苗自播种到其成熟,视为一年。因此,年便同何禾谷的丰收紧密联系在了一起。分)4字左右)(80根据全文的内容,概括介绍阿来其人。()5结合文意,根据要求分析文中画线的句子。(,而阿来是自由的鱼儿。(1)修辞手法,其表达效果是分)3(这个句子运用了的光泽。阿来的文字幻化成的就是露珠,熠熠闪亮,有着经典(2)..分)2(词语“经典”的含义是加点分)5简要分析第⑦、⑧两段在文章中的作用。()4(....标题“阿来的如花世界”巧妙道出了作者对阿来其人的总体印象及评价。A]学科网:来源[“我”与阿来相识多年,多次一同参加中外文学交流活动,彼此都十分了解。.B.《空山》和《格萨尔王》的问世,证明了阿来的创作心在江湖,并且永不止步。C.“他穿行于这样的风景当中时,自己也成为了风景”化用自卞之琳的《断章》中D句子“你站在桥上看风景,看风景的人在