五蔬果清热生津缓解感冒喉咙痛.doc

文档介绍：五蔬果清热生津缓解感冒喉咙痛
立冬在即,气温骤降,病毒蠢蠢欲动,感冒患者增多了,出现喉咙干痒、支气管发炎等症状!而这波突然来袭的冷气团锋面,也让台北市市长候选人柯文哲挂病号。中医师表示,想要减少气候骤变所致的感冒喉咙痛不适问题,不妨多食用葡萄、柿子等有助润燥、养肺的水果来调理、舒缓。
台湾中山医学大学附设医院中医师许世源表示,季节转化之际容易好发咳嗽少痰、口鼻干燥、心烦无力等症状。主要与空气中缺发水份、气温骤降、骤升等气候变化有关。在这样的情况下,人体易因气温骤降、空气干冷伤肺,而出现口干咽燥、干咳等症状,甚至使支气管扩张、肺结核等呼吸系统疾病复发或加重。

酷酷嗽这样吃!5蔬果滋阴养肺助舒缓
为避免上述状况,天气转变对人体机能、健康产生的影响,除了在日常多注意保暖外,在饮食上也因多加注意。想要避免支气管等呼吸系统疾病复发、加重,也要多食用有助滋阴养肺、润燥生津的蔬果。许世源中医师推荐易于取得的5种天然水果给有喉咙干痒、支气管问题的人参考:
润燥水果1:葡萄
一向被认为有助人体补血、女性应多加食用的葡萄,除了有补血作用外,更有滋补肝肾、生津液、利尿的效果。不论是直接食用,亦或是捣汁加蜂蜜浓煎收膏,再以开水冲服,都有助改善烦热口渴、缓解神经衰弱、过度疲劳造成的不适感。
润燥水果2:柿子
有“神仙果实”之称的柿子能润肺止咳、化痰软坚。特别是,生食柿子,有助改善肺虚久咳、咳嗽痰多、咳嗽带血丝等症状。至于红软熟透的柿子,则能缓解干痒烦渴、心中烦热等不适感。
润燥水果3:梨子
含水量丰富、口感甜脆的梨子有清热解毒、润肺生津、止咳化痰的作用。不论生食、炖煮或与蜂蜜熬膏,对干咳、老年咳嗽、小孩支气管炎均能有效缓解。
润燥水果4:柑橘
当季盛产、滋味酸甜的柑橘,不仅可口好吃,还有生津止咳、润肺化痰的功效。特别是,榨汁或与蜜同煎,对改善干咳不适有不错的效果。
润燥水果5:荸荠
口感甜脆、长相独特,经常被用来入菜增添食材风味的荸荠,不仅可做菜肴食用也可当水果生吃,适度食用还有清热生津、润燥祛痰的作用。与莲藕一同料理,还能改善口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症状。