学厨师怎么样？.doc

文档介绍：学厨师怎么样?
随着社会的发展,厨师职业的地位是越来越被人们所重视。近来刮起的学厨师潮又带动了这一行业的发展。但是学厨师到底怎么样,学厨师到哪里学好呢?这是所有求学者的疑惑所在。
厨师这个行业怎么样呢?社会发展的根本动力,在于解放生产力。随着社会文明的进步,经济文化事业的不断发展,第三产业将越来越发达。而饮食业作为第三产业的“龙头”,在人类产业结构中日显其重要性。人类步入高度发达的文明社会后,对饮食的要求越来越高,家务劳动社会化之后,整个社会对美味佳肴需求量也越大。我国的情况也和明显,十一届三中全会之前,我国饮食业基本局限在商业系统内,而改革开放二十多年,随着经济的发展,餐饮业蓬勃兴起,各行各业都办起了饭店、餐馆。大小饭店、饮食网点星罗棋布,餐饮结构也向高档化、精美化发展。1993年,邓小平同志南巡讲话后,饮食业的发展进一步加快,厨师的社会地位越来越高。
厨师这个行业的待遇怎么样呢?根据石家庄新东方烹饪学校对就业学生的跟踪调查显示,月薪都在三至五千元以上。技术精湛的学生薪资还会更高,作为饭店的厨师长行政总厨,其薪资待遇还会更高,年薪数十万,甚至上百万元!厨师高薪职业已是一个不争的事实。相信,这也是一部分白领辞职学厨师的原因,纵使压力大而辞职,但是,辞职后还是有很多的选择,如学电脑,为什么非要选择学厨师,成为“掌勺”厨师,与厨师是高薪职业有必然的联系。厨师薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升,薪水还会更高。
怎么样选择厨师学校呢? 选择学校,要先参观,再决定!一次学****的选择,决定你一生命运的改变,请慎重选择!厨师培训学校的质量与层次,鱼龙混杂,选择就选择专业的,正规的,有良好口碑的,有资质的,所以请仔细了解厨师学校的情况,同一种类学校,有初级培训资质,有中级培训资质,有高级培训资质,所以学费的定位也不同,当然,还有初级培训资质定位高级学费的,总之情况各异,看厨师学校,要先实地考察,了解清晰,再决定!厨师学校都有《中华人民共和国办学许可证》,学校的培训资质都有详细标注,请先查验!报名时可索要正规发票,无正规发票的学校请慎重选择!还有物价局的《收费许可证》《税务登记证》《民办非企业法人登记证》,《中华人民共和国办学许可证》都要在明显位置悬挂!《组织机构代码》一个正规的学校必须五证俱全!