文档介绍：强精壮阳好厉害---淮山蛋蜜汁
材料:淮山半碗、蜂蜜一汤匙、蛋黄一个、米酒二汤匙。
作法:淮山为新鲜品,洗净削皮后切成小丁或小片,与蛋黄、蜂蜜、米酒一起加入果菜汁机内,到一碗冷开水,然后打成淮山汁,早晚空腹喝下一杯(),保证三个小时内就可以「生龙活虎」。
功效:对男性有强精壮阳之效,对于女性可改善阴虚冷感。
「淮山蛋蜜汁」对于想要拥有「经久耐用」之强健体魄的人,有令人意想不到的效果,有「性趣」的人不妨试试看。
淮山即是「山药」,在中国古代即为一种重要的药材,尤其在滋补方面占有重要的地位,除了有强精壮阳之效,对于女性阴虚冷感亦有治疗之效。平时除了可以制作淮山蛋蜜汁之外,亦可以用于煲、煮、炸……等方式烹调,另外,生切成块,沾点芥末食用,更有一番风味。
摘自世茂出版社『還給你美麗人生-謝老師的食療小秘方
鲜淮山烹成宴(组图)
4年11月12日 10:50:50 来源:美食导报
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    如今菜市场上的鲜淮山越来越多,会吃的,将其去皮切片切块,来一番煎、炒、焖、炖、煲、烩、蒸、煮等“烹饪舞动”,一桌鲜淮山才肴就出来了。不会吃的,就只会上药店买些干品回来煲清补凉汤而已。
    其实,鲜淮山味美、营养丰富,是一种日常食物,可当作蔬菜食用,干淮山入中药用,性质平和,多食无妨。《中国药典》称淮山可“达肾气、健脾胃、止泻痢、化痰、润皮毛”。具有独特的食用和药用价值,是绿色保健食品中的上等珍品。“煮妇”们应多买些体大、皮薄、质优、味美的好淮山回来,用它烹制出各种五花八门的菜肴。
    淮山煲鸡脚
    材料鲜淮山约250克,鸡脚8只,排骨100克,姜2片,盐、水适量。
    做法1、鲜淮山去皮,切块。2、.将鸡脚及排骨,放入滚水内飞水,放清水中大火煲10分钟,然后改用火煲1个半小时,将鲜淮山放入,再煲30分钟(以鲜淮山绵软为度),然后用盐调味即可。
    特点这汤能强健筋骨,补益脚力。
    淮山冬瓜盅
    材料鲜淮山200克,鲜莲子、鲜茨实、鲜百合、白果、鲜菇、带子、虾仁各适量,冬瓜半个,盐、鸡精适量。
    做法1、冬瓜去囊、去核,连皮连肉炖熟,备用。2、用上好的老火汤将鲜淮山、鲜莲子、鲜茨实、鲜百合、白果、鲜菇、带子、虾仁煨滚过后,倒入冬瓜盅中即可。
    特点鲜甜可口。
    淮山炖土鸡
    原料净肥土母鸡半只(约重250克),鲜淮山200克,盐适量,味精2克,胡椒粉少许。
    做法1、土鸡洗净,斩成块,淮山去皮切滚刀块,待用。2、鸡块放碾中,封保鲜膜,用高火加热3分钟,倒去血水,淮山加开水,高火加热2分钟,沥出,待用。3、将鸡块放入耐热煲,加开水,用高火加热15分钟,取出。加入淮山,调好味,再用中高火加热15分钟,即成。
    特点清鲜味美,滋肾养脾。
    淮山炒虾仁
    材料鲜淮山150克,虾仁150克,红辣椒1根,香菇2朵,葱1根,酒、盐各半茶匙,高汤2大匙,太白粉水1茶匙,香油少许。
    做法1、将草虾仁去肠泥,切开背部,鲜淮山200克,鲜莲子、鲜茨实、鲜百合、白果、鲜菇、带子、虾仁、淮山、香菇切丁, 红辣椒切片备用。2、烧一锅水,除了红辣椒,