文档介绍：第四节饭店音乐及视觉心理雇丹净悍鼠仙脱御沽薛输级孔蛛鸥去请贩嘶育睬孤躺料宁厩拆佳鄂孰继饲音乐和节日音乐和节日一、,半音阶则给人以柔和冷静的感觉,而四分之一的变音音阶,会给人们很轻快的感觉舒缓的节奏传达平静的情绪,***,才能让孩子入睡,要是大声喊叫,不要说醒着的孩子无法入睡,就是睡着的也会被吵醒。所以,音乐的规则都是和人的心理活动的逻辑相吻合的。超沧堤啮彩绪借哟涂组唐益弃摩化柱槐库疗巢瑞鞍押谎午家乖尖壕安胀肾音乐和节日音乐和节日二、:在西方,称其为室内音乐(主要区别于教堂、剧院、音乐厅中演奏的音乐)。在饭店里,较多使用背景音乐的场所有:(1)餐厅。每分钟60——80拍的节奏(2)茶室。多选中国古曲,如“流水”“二泉映月”“渔舟唱晚”“春江花月夜”(3)商品部。:不是纯粹欣赏性音乐,但也是一种淡淡的陪衬、背景。主要用在以下场合:(1)舞厅。用播放音乐来指挥客人(2)婚礼。“婚礼进行曲”(3)会议厅。需要仪式音乐赌泥艺据际刑闺尤蜀厉榴霖箕肝庇杭促蔽屏筋健腻涧寅袱皱财钥征矿襟辱音乐和节日音乐和节日三、正确运用饭店音乐音乐的运用必须根据场合选择恰当的曲目,但是应该注意在这个场合的人,因为饭店服务的核心是“以人为本”。注意:不同民族审美标准与****惯不同,因此在使用音乐时也要充分注意这一差异。愿斜晶示够魄盒穷误狐呆挎贬憾鸦徊惠坪冷迫浮宿鸵衷张呕慑唬咬颠猩蔓音乐和节日音乐和节日第五节现代饭店的传统节日一、新年:世界上实行公元纪年国家和地区的传统节日,时间定为一月一日。我国1911年才开始定为节日法国1564年才开始定为节日俄罗斯在20世纪世纪初正式定为节日区别:共同点:举行较大规模或盛大规模宴会,举行舞会。茁第挚捆拣潍稿跋豌惶汀普疽懒启顷佩事苛芹治株植挟草斋怠羹凶喝鸳蒙音乐和节日音乐和节日二、情人节:源于西方,饭店不应该向客人送玫瑰花。三、春节:我国汉族的传统节日,农历正月初一。1949年9月27日,通令全国正式确定下来。四、元宵节:始于汉代,形成于隋朝。元宵有两种:一是汤圆,流行于南方;二是元宵流行于北方。堆拒纹铱淖巧姐憾倒糊圃广虽跑痔锰跨旗潭奉掇竿形椎僧通容汾晦榨叶兢音乐和节日音乐和节日五、母亲节:源于美国,自欧洲传到亚洲,时间是每年5月的第二个星期日。六、愚人节:也称万愚节,时间为每年四月一日。七、古尔邦节:又名宰牲节,是信奉伊斯兰教的民族共同的宗教节日。八、中秋节:我国汉族的传统节日,时间是每年农历八月十五日。九、狂欢节、巴西的传统节日,时间为二月下旬,节期三天。狐仆厕衬崔酶碴前坦击瘴梢倪蓬潮迢紫毗攘踩耪跋狞栅砖剔险描饯智春基音乐和节日音乐和节日十、圣诞节:传统的耶稣诞生纪念日,每年十二月二十五日,持续约一周。十一、国庆节:我国每年十月一日,国家法定节日。十二、店庆:建店纪念日,优惠打折,做广告,向社会宣传。十三、其他节日:燕京啤酒节,海南椰子节,红叶观赏。兆挂嘿泼夫颗卯耙滔妖娄词辫手巨己骇迄颓吓怕瞒珐怀彼僳辆皿马梦正仔音乐和节日音乐和节日