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文档介绍：第八章干燥
第一节概述
一、去湿方法
机械去湿法:过滤、压榨和离心分离等。
物理化学去湿法:用吸湿性物料如石灰、无水氯化钙等吸收水分。
热能去湿法:加热物料使水分或其中湿分汽化并排除,如蒸发、干燥等。
二、干燥过程的分类
按操作方法:连续式、间歇式
按操作压力:常压干燥、减压(真空)干燥
按热能传递方式:传导干燥、对流干燥、辐射干燥、和介电加热干燥等。其中工业中最普遍使用的是对流干燥。
三、本章学习内容计目的
学习内容:以空气为干燥介质,水为被去除湿分的对流干燥,即以对流方式,利用热空气将固体物料中的水分去除掉的单元操作。
学习目的:
1、掌握湿空气的相关物性参数;
2、空气焓湿图的结构及用法;
3、干燥过程的物料计算和热量衡算;
4、干燥时间的计算;
5、了解干燥设备的类型。
四、干燥能够进行的条件
物料
干空气,pV
pW
被干燥物料表面所产生水蒸汽的分压pW大于干燥介质(热空气)中水蒸汽的压力pV。
第二节湿空气的性质及湿度图
一、湿空气的性质
湿空气:主要包含有绝对干燥的空气和水蒸汽
1、湿空气的水分含量:
(1) 水蒸汽分压pv
(2)绝对湿度H(湿含量)
湿空气中所含水蒸汽的质量与绝对干空气的质量之比,单位为:kg水汽/kg干空气。
(3)相对湿度ψ
在一定温度及总压下,湿空气中的水汽分压pv 与同温度下水的饱和蒸汽压 pS 之比。
相对湿度可以反映湿空气中水汽接近饱和的程度,
当ψ=0,表示湿空气不含水分,即为绝干空气。当
ψ=1,表示湿空气为饱和空气,不能再吸收水分,
即不能用于干燥。
2、湿空气的温度:
(1)干球温度t:℃
即湿空气的温度,用普通温度计测量即可。
(2)湿球温度tW:℃
将温度计的感温球用纱布包裹,纱布用水保持湿润,这支温度计称为湿球温度计,它在空气中达到平衡或稳定时的温度称空气的湿球温度。
干湿球温度计