文档介绍：怀化:由怀化站下火车,出火车站乘的士(4元/辆)到汽车西站,有班车到凤凰(20元/人)。209国道,92公里,弯道较多,。下午两点之后可能不再会有直达的班车。下午乘车赴怀化,乘2160次22:30返武昌。D5:11:27抵武汉,行程结束!
【建筑】
凤凰古城始建于清康熙四十三年〔1704年〕,历经300年风雨沧桑,古貌犹存。现东门和北门古城楼尚在。城内青石板街道,江边木结构吊脚楼,以及朝阳宫、天王庙、大成殿、万寿宫等建筑,无不具古城特色。
凤凰古城分为新旧两个城区
【风味美食】
腌罗卜最好吃的是在文昌阁小学入口处摆摊的那几家。姜糖是在去沈从文故居那条小巷尽头的那家,我从小就吃他们家的姜糖,所以牙才老痛.
餐馆:老街上两家。方正餐馆、和下面的老街饭店,已经大转盘古城宾馆,下面的那家鲜鱼店。本人推荐方正餐馆,因为你可以不时再那遇见凤凰的一些老的书画家,民间老艺人,听他们说说凤凰。
凤凰的饮食:四菜一汤:社饭、血粑鸭、酸辣鱼、糯米酸辣块、蒸腊肉、酸菜豆腐汤
湘西凤凰姜糖, 凤凰血粑鸭子, 酸汤煮豆腐, 苗家酸鱼, 苗家的火烧食, 农家菜豆腐, 酸辣子炒沙萝菇, 湘西糍粑, 湘西腊肉, 凤凰酸萝卜, 蕨菜炒隔年熏腊肉
推荐一个叫"古城酒家"的小店里面的菜比较便宜,就在东门那边
当地主菜一般都作成火锅, 血粑鸭是凤凰第一名菜,做起来复杂,吃起来味道不错,属于一口下去就要表扬那种。其他有苗鱼火锅、腊味火锅有特色。荤菜类有扣肉,粉蒸肉,穷菌(枞菌-南方山区野生)炒肉或炖肉,罐罐菌炒肉(学名牛肝菌,凤凰腊尔山特产,有少数人会有不良反应),蕨菜胡葱炒腊肉....凤凰本地小菜较精彩,口味特别,如酸汤煮豆腐、煎糯米酸辣子块、野葱糯米酸辣子糊、野葱酸汤,酸萝卜... 以酸为特色,但苗家特色的
酸鱼酸肉竿军不敢恭维! 当地上桌野菜有鸭脚板(野芹菜)、地木耳,地地菜,野胡葱等。
当地傻饭(社饭)是一种从祖先祭拜活动而产生的饭食,以糯米、粘米,野胡葱、野蒿菜和腊肉用柴火锅煮成。味美但多吃隔食, 暴食则真是傻傻的。
小吃:凤凰小吃品种较多,如酸萝卜类(在凤凰经常看到吃的津津有味的女孩子),灯盏窝,炸桐蒿,蒿菜粑粑,包谷粑......
特色小吃:
姜糖,大街上可以看到做姜糖的过程,很有意思。杨氏姜糖比较正宗,还不贵,大概可以讲到8-10块钱一斤。扭扭糖,是这几年才有的,主要使用米粉做成的,就是因为从中间扭了一下才这么叫,味道比较特别,不过开价很贵,你可以降价到8-10元就差不多了。
冰凉粉,凉飕飕、甜滋滋的,我很喜欢,大概1元一份。酸萝卜,其实整个湘西地区的酸萝卜都还不错,一两块钱。猕猴桃干,猕猴桃是当地的特产,一般秋季丰收,本地人买卖的价格是几毛钱一斤,卖给客人大概两块钱。猕猴桃干市近几年发展出来的衍生产品,味道还可以,价格在十几块钱一斤。
【旅游禁忌】
1. 不要打张开的伞进别人的家。 2. 不要随便踩别人家的门槛。
3. 到别人家做客的时候,男女不能同房住宿。
4. 到苗族家里做客不要踩人家的三脚架,不要坐正堂主位(神龛方向)。
5. 苗寨里尽量不要和已婚妇女套近乎。 6. 苗寨,土家山寨里不要随便吹口哨(召鬼)。
特别提醒:喜欢烧香拜佛的游客建议去夺翠楼隔壁的准提庵,这是凤凰香火最盛、最灵验的寺庙,善捐随意,