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食谱理疗.doc

上传人:乘风破浪 2019/3/13 文件大小:34 KB

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文档介绍

文档介绍:食谱理疗降肺火:不妨适当吃一点属性偏凉的食物,如白萝卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、梨、苹果、百合、杨桃、枇杷,同时多饮水,少吃肉类及巧克力等热量高的食品。 降肺火食谱:猪肝百合猪肺汤,猪肝菊花汤,芥菜牛肉汤猪肝百合猪肺汤效果:  百合性寒、可以清肝肾、降肺火,吃猪肝也可去肺火、吃猪肺也可清肺热。制作材料:主料:猪肚200克辅料:猪肺100克,火腿100克,百合50克调料:盐8克制作方法:、猪肚、百合分别洗净;;;、猪肚与火腿一起倒入锅内,加适量水后,煮至半烂;,煮至烂熟,加盐调味即可。2猪肝菊花汤制作材料:猪肝一个,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。3 芥菜牛肉汤制作材料:菜一斤,牛肉半斤,生姜一两,油盐适量。生姜去皮、拍碎;牛肉洗净、切片;芥菜洗净、切段。制作方法:把材料放入滚水锅内,武火煮沸片刻即可,油盐调味,趁热食用补肺气:木耳、百合、鲜藕、猪肺、海蜇、柿饼、枇杷、荸荠、无花果等补肺气食谱:冬虫草鸡汤,阿胶炖鸡肉,北杏猪肺汤、冬虫草鸡汤制作材料:主料:鸡1500克,冬虫夏草30克辅料:桂圆15克,枣(干)10克调料:盐10克,,清除内脏;大枣洗净去核,与冬虫草和龙眼肉一起放进煲内。,煮约5小时,加入盐、味精调味后便可饮用。阿胶炖鸡肉制作材料:鸡肉150克辅料:阿胶40克,桂圆肉15克,枣(干)30克制作方法:,洗净,切粒;,红枣(去核)洗净;,加滚水慢火炖1个小时供用。北杏猪肺汤制作材料:猪肺250克辅料:苦杏仁10克调料:姜汁10克,盐2克制作方法:猪肺切块、洗干净,与北杏加清水适量煲烫,汤将好时冲入姜汁1-2汤匙,用食盐调味即成降肝火玫瑰花茶、杞菊决明子茶玫瑰花茶制作材料:玫瑰花10克,***5克制作方法:将花与茶同置大杯中,以沸水冲泡10分钟即可。杞菊决明子茶制作材料:枸杞子10克,菊花3克,决明子20克制作方法:将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖,焖15分钟后可开始饮益肝:葡萄干莲子汤、黑木耳炒芹菜、豆浆芝麻糊制作材料葡萄干50克,莲子100克制作方法:,加水800毫升左右,用旺火烧开后改用文火,煲至莲子熟烂时停火,喝汤吃料。制作材料:芹菜200克辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克制作方法:;;;,葱切段;,切成片;,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。豆浆芝麻糊制作材料主料:豆浆300克,黑芝麻30克辅料:,研碎备用;、蜂蜜、黑芝麻末一同放入锅内;,煮沸一会儿即可。补肾食物:黄精、枸杞、覆盆子、芡实,、白果、莲子、红豆、柏子仁等食谱;当归党参炖猪腰,核桃炒腰花制作材料猪腰子500克辅料:当归10克,党参10克,山药(干)10克调料:酱油15克,醋2克,姜1