文档介绍:莁酒店管理分析经济型酒店发展SWOT分析(叶予舜)蚆Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse莇优势芃价格优势。在享受一定服务水平标准、大众可承受的经济能力和符合一般公务、商务旅游者要求的条件下,经济型酒店在其提供的价格方面具有较强的竞争优势。Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse莁客源优势。近年民消费者。市场对洁净、方便而又经济的住宿需求越来越强烈,一般公务、商务客人也会因报销额度限制考虑转向实惠的经济型酒店,市场前景十分看好。Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse肇数量优势。我国经济型酒店不管是绝对数量还是相对数量比值都很大。如,在2003年的9,751家星级饭店中经济型酒店数量达8,826家,%。在各个旅游目的地和公务商务举办地,都存在着相当数量的经济型酒店,在酒店的布局上具有相对的优势。螅成本优势。经济型酒店主要通过减免一些大型辅助设施如豪华宴会厅、健身中心的建设投入,大幅度降低成本。另外,经济型酒店固定成本以及后期追加成本少,保本点低,是那些高档星级酒店所无法达到的。Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse肂观念优势。随着消费观念的逐渐成熟,消费者在需求———动机———行为链中日益摆脱从众性,彰显主体性特征。长住型客人在满足工作要求的基础上,不再盲目追求高档次。普通百姓外出旅游,住亲朋好友家的不便和住高级酒店的不忍也在经济型酒店中迎刃而解。Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse蒁蒈劣势薇制度建设滞后。产权制度方面,经济型酒店大多是当初为满足部门利益而建立的“楼堂馆所”,长期存在产权关系不清的问题。管理制度方面,经济型酒店的管理制度不规范,经营机制包括竞争机制、激励约束机制等不健全,造成经济型酒店的活力不足。袁行业进入壁垒低。经济型酒店的建造成本大大低于高档酒店,资金几乎不构成行业进人壁垒。此外,经济型酒店对管理技术的要求较低,这使得很多缺乏酒店管理经验的投资者敢于涉足此领域。低进人壁垒使经济型酒店成为中小投资者注目的热点,行业内弱小企业占很大比例,这无疑降低了行业的整体经营水平。薀管理方式落后。经济型酒店的管理长期沿袭传统的经验型管理模式,很少有聘请专业酒店管理公司进行管理。且由于运营方式、服务对象等方面的差异,无法简单地模仿高档酒店的管理模式,从而严重影响了经济型酒店的发展。衿有效竞争手段不足。大多数经济型酒店仍没有重视市场区分和特色产品的开发,依旧用大众化的产品面对广大市场。不少酒店只能依靠降价这一手段来吸引顾客,结果陷入恶性竞争的误区。羅缺乏合理的经济规模。酒店行业的规模效应能有效提高酒店的经营效率,但中国经济型酒店的集团化程度极低,还没有形成有一定辐射范围的经济型酒店品牌。目前相对知名的经济型酒店品牌如建国客栈、如家、中江之旅,锦江之星等,也仅仅在某一地区有一定的影响力,还谈不到酒店品牌知名度的程度。袄企业负担较重。特别是那些政府经营的经济型酒店,他们承担了在量的非市场化行政功能。例如有些政府开办的招待所就要承