文档介绍:Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse班级学号(公共关系学)公共关系与品牌形象塑造—中华老字号产品品牌形象的塑造 姓名专业教师二0一三年六月一、研究企业品牌现状及问题分析 (一)中华“老字号”的发展现状 2003年,始创于1651年至今已有300多年历史的王麻子剪刀厂宣告破产,引起了人们的广泛关注。据资料显示,建国初期全国中华中国老字号企业大约有16000家,自1990年以来,由国家商业主管部门评定的中华老字号只有1600多家,而在这1600多家中华老字号企业中,现在勉强维持的占70%;长期亏损、面临倒闭或已经倒闭的占20%;生产经营达到一定规模、效益良好的仅占10%。很多老字号企业由于没有及时调整内部机制,进而逐步丧失了竞争优势,市场份额日趋缩减,导致生存困难。2007年7月10日出炉的《第二届中华老字号品牌价值百强榜》名单显示,茅台高居榜首,。,。排在榜单最后一位的楚河,,与榜首茅台的品牌价值高低相差1450多倍。同为中华老字号,品牌价值差距相当大。 另据资料显示,现代均只有100年的历史,有的甚至才几十年,而中华老字号平均都有160多年以上的历史,有些甚至长达三、四百年,但事实却是,老字号与现代品牌在品牌价值上已天地悬殊,在2010年的中国最有价值品牌评选活动中,出类拔萃的只有白酒,“五粮液”、“茅台”排名靠前。中华老字号与国际品牌相比,就好比地主抗衡资本家。 (二)中华“老字号”企业发展中存在的问题 个人认为,老字号的衰落主要是由于老字号企业在现代经济社会背景下,对品牌资产的培育不够重视,以及创新机制的缺乏。中国有“老字号”,国外也有“老字号”,但他们却有不同之处。首先,从名称上讲,中国叫百年老字号,而国外称之为驰名品牌。其次,他们的目标不一样,国外的“老字号”所追求的是品牌影响力、市场渗透力和核心竞争力,我想这也是国外的“老字号”之所以能成为驰名世界的品牌的原因。而中华老字号虽然也是品牌,但他们大多数规模较小、市场窄、品牌张力不足,以至于至今为此只有少部分老字号企业在国际上相遇享誉盛名。以下是我对中华老字号衰落的原因作的几点总结: ,缺乏与时俱进的管理思想 不少老字号始终恪守祖宗留下的传统思想和经营理念,因循守旧,不求创新,导致了一部分老字号在现代经济社会下,依然使用陈旧的经营设施和原始的服务手段维持着传统的经营模式,可想而知,这必将会阻碍老字号企业的发展。还有不少老字号背负着过于沉重的历史包袱,使得其下岗职工比在职职工还多。我们应该认识到,“老字号”的所处的时代和经济社会背景,今昔已大不相同。随着时代的变换,现代社会消费者的经济、文化、心理与消费观和“老字号”创立时期的消费者也已大不相同。现代企业的企业理念、品牌理念、经营管理理念与“老字号”有相同之处,但在新的历史背景下,“老字号”企业要发展,就必须摈弃传统的经营管理理念,加大品牌宣传力度,必要时甚至可以对企业管理经营模式进行改革。然而,许多“老字号”企业并没有充分认识到市场环境的变化,依然固守着“酒香不怕巷子深”“独此一家,别无分店”诸如此类的传统经营管理观念,最终导致其经营上