文档介绍：肄枸杞是著名的中药,其最常见的作用是补肾,很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤,但枸杞到底具有那些营养价值和药用功效,在食用上有什么禁忌呢?专家指出,夏天喝枸杞泡水好处多,但也要注意副作用。膁螈夏天喝枸杞泡水好处多!蒅一、抗衰老螂中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。膁枸杞子能提高非特异性免疫功能,促进细胞免疫和体液免疫,并对免疫功能有双向调节功能枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。膈二、滋补肝肾芇枸杞的性味甘平,能滋补肝肾、益精明目和养血、增强机体免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。袅据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。滋补肝肾方:用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利,烦热、盗汗等症。枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,洗净加水炖开,文火慢煮约20分钟,加入猪肝或羊肝500克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤。芁三、美容蕿很多人都不知道常吃枸杞可以美容。其原理是枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。蚅四、养肝明目薄枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复。研究表明,枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。养肝明目方:适用因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症。枸杞子100克、女贞子100克,杭菊花50克,焙干,共研细末或装入胶囊,每日2次,每次服10克。莁枸杞子泡水喝的副作用羀枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人,一定要长期坚持每天吃一点,才能见效。任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。莇一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适,如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞毒性的动物实验证明,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。