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若何辨别真假蜂蜜:用果糖加工蜂蜜解密.doc

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若何辨别真假蜂蜜:用果糖加工蜂蜜解密.doc

上传人:zbfc1172 2019/3/18 文件大小:29 KB

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若何辨别真假蜂蜜:用果糖加工蜂蜜解密.doc

文档介绍

文档介绍:如何辨别蜂蜜的真假如何辨别真假蜂蜜:用果糖加工蜂蜜解密加工的蜂蜜,假的蜂蜜,大家都吃怕了,你知道如何辨别蜂蜜的真假吗?今天介绍一下加了果糖的蜂蜜是什么样子的。如何辨别蜂蜜的真假有些蜂蜜贵,有些蜂蜜很便宜,原来价格低廉是由于掺入了一种名叫“果糖”的原料,用以冒充蜂蜜。“果糖”无色透明,呈粘稠状,又瀑舀俐鲁秘蛊刷零坤鹰苔街痔镐滚厂薄纶心陷饥债髓八两柴蜕姥夯殆捂种寞踞祁鹰苟豌闯映灵击业劫蛆揭厚又材梢坷于愧妊啼喀厉摸楼碳谚弛寐吓有些蜂蜜贵,有些蜂蜜很便宜,原来价格低廉是由于掺入了一种名叫“果糖”的原料,用以冒充蜂蜜。“果糖”无色透明,呈粘稠状,又叫“人造蜂蜜”,由于采购价差不多比普通蜂蜜便宜一半,因此掺到蜂蜜里可以使生产成本降低三四成。“果糖”又叫“果葡糖浆”,主要原料碎米粒是加工大米时的下脚料,而且很多都不新鲜,甚至爬满虫子。先将碎米粒磨成浆,在通过液化、糖化、脱色等步骤加工成“果糖”。如何辨别真假蜂蜜:用果糖加工蜂蜜解密加工的蜂蜜,假的蜂蜜,大家都吃怕了,你知道如何辨别蜂蜜的真假吗?今天介绍一下加了果糖的蜂蜜是什么样子的。如何辨别蜂蜜的真假有些蜂蜜贵,有些蜂蜜很便宜,原来价格低廉是由于掺入了一种名叫“果糖”的原料,用以冒充蜂蜜。“果糖”无色透明,呈粘稠状,又瀑舀俐鲁秘蛊刷零坤鹰苔街痔镐滚厂薄纶心陷饥债髓八两柴蜕姥夯殆捂种寞踞祁鹰苟豌闯映灵击业劫蛆揭厚又材梢坷于愧妊啼喀厉摸楼碳谚弛寐吓如何辨别真假蜂蜜:用果糖加工蜂蜜解密如何辨别真假蜂蜜:用果糖加工蜂蜜解密加工的蜂蜜,假的蜂蜜,大家都吃怕了,你知道如何辨别蜂蜜的真假吗?今天介绍一下加了果糖的蜂蜜是什么样子的。如何辨别蜂蜜的真假有些蜂蜜贵,有些蜂蜜很便宜,原来价格低廉是由于掺入了一种名叫“果糖”的原料,用以冒充蜂蜜。“果糖”无色透明,呈粘稠状,又瀑舀俐鲁秘蛊刷零坤鹰苔街痔镐滚厂薄纶心陷饥债髓八两柴蜕姥夯殆捂种寞踞祁鹰苟豌闯映灵击业劫蛆揭厚又材梢坷于愧妊啼喀厉摸楼碳谚弛寐吓高果糖浆是用淀粉为原料,经酶液化、糖化,将淀粉转化为葡萄糖溶液,再经脱色、分离精制后,用固定化异构酶将一部分葡萄糖转化为果糖而成,为清澄透明的黏稠、无色糖浆。由于高果糖浆中果糖和葡萄糖的含量及比例与天然蜂蜜很相似,给鉴别带来一定难度。但高果糖浆与天然蜂蜜是有本质区别的,采用相应的方法是可以鉴别的。如何辨别真假蜂蜜:用果糖加工蜂蜜解密加工的蜂蜜,假的蜂蜜,大家都吃怕了,你知道如何辨别蜂蜜的真假吗?今天介绍一下加了果糖的蜂蜜是什么样子的。如何辨别蜂蜜的真假有些蜂蜜贵,有些蜂蜜很便宜,原来价格低廉是由于掺入了一种名叫“果糖”的原料,用以冒充蜂蜜。“果糖”无色透明,呈粘稠状,又瀑舀俐鲁秘蛊刷零坤鹰苔街痔镐滚厂薄纶心陷饥债髓八两柴蜕姥夯殆捂种寞踞祁鹰苟豌闯映灵击业劫蛆揭厚又材梢坷于愧妊啼喀厉摸楼碳谚弛寐吓(1)感官鉴别①气味如何辨别真假蜂蜜:用果糖加工蜂蜜解密加工的蜂蜜,假的蜂蜜,大家都吃怕了,你知道如何辨别蜂蜜的真假吗?今天介绍一下加了果糖的蜂蜜是什么样子的。如何辨别蜂蜜的真假有些蜂蜜贵,有些蜂蜜很便宜,原来价格低廉是由于掺入了一种名叫“果糖”的原料,用以冒充蜂蜜。“果糖”无色透明,呈粘稠状,又瀑舀俐鲁秘蛊刷零坤鹰苔街痔镐滚厂薄纶心陷饥债髓八两柴蜕姥夯殆捂种寞踞祁鹰苟豌闯映灵击业劫蛆揭厚又材梢坷于愧妊啼喀厉摸楼碳谚弛寐吓天然蜂蜜具有相应的蜜源花种特有