文档介绍:店长报表分析与绩效考核
11/10/2017
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报表分析与绩效考核
对单品的考核——什么是A类商品?
信息化给管理决策带来充分的依据
对门店店长的考核指标
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一、单品考核——什么是A类商品?
A类商品在哪里?
单品考核的标准——交叉比率
单品考核的标准——库存天数
单品考核的方法——A类计划表
单品考核的方法——新品与旧品
单品考核的方法——商品大类角色定位
单品考核的方法——综合收益定位
单品绩效考核与调整
结论及注意事项
ABC
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商品单品管理与绩效考核
零售超市的商品单品管理与绩效考核的核心是ABC商品管理,A类商品应重点扶持。问题是
A类商品是怎样找出来的呢?
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畅销的商品毛利普遍低!
毛利高的商品周转普遍较慢!
毛
利
高
周
转
又
快
的
商
品
凤毛
麟角
毛
利
高
周
转
又
快
的
商
品
A
类
商
品
在
哪
里
?
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错!
错!
按销售额\量排行
大多超市的做法,其结果是无毛利或低毛利的商品全部
\资金付款支持\排面定位扶持\
库存订货扶持等全部扶错了对象超市的辛苦却成了搬运工!
按毛利排行
以追求毛利为核心来判定商品绩效其结果是:毛利高的
商品很可能是周转率低或很慢的商品,过分追求毛列额\率
的贡献度容易导致库存天数升高,库存死货一大堆。
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销售额利润额周转率
当前国际上对超市的经营
80年代的追求销售额 90年代追求利润 21世纪追求周转
国内超市的不同发展阶段对超市的经营
初创阶段的追求销售额发展阶段的追求利润成熟阶段的追求周转
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周
转
周转:即是商品周转次数、库存天数的控制
库存天数同付款天数的负流动资金的有效运用
提高周转是提高销售的外在表现形式!
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商品单品管理与绩效考核
——交叉比率
A类商品是怎样找出来的呢?商品绩效考核指标
交叉比率=商品销售库存毛利贡献比率
= 商品周转率*毛利率
=(平均销售成本金额\平均库存成本金额)*毛利率
商品交叉比率高表示商品销售额、库存额与毛利率相互间各要素协调得当,商品绩效良好
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示范:
1、单品之间的比较:
可口可乐355ML10月份的平均销售成本金额为20万元,平均库存成本金额为10万元,毛利率为5%;红豆牌内衣10月份的平均销售成本金额为8万元,平均库存成本金额为12万元,毛利率为22%;请比较可口可乐与红豆内衣对超市的贡献度。
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