豆浆应该怎样喝才可以喝出健康.doc

文档介绍：Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse豆浆应该怎样喝才可以喝出健康?胃部好的人们又应该怎样喝豆浆呢?大连胃肠医院专家为大家提供好方法: 1、豆浆不但必需煮开,而且在煮豆浆时还必需敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。 2、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。除此以外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泄的人最好别喝豆浆。除此以外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,免得刺激胃酸分泌过多加重病情,或者造成肠胃胀气。 3、豆浆里不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易让蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。 4、人喜欢用暖瓶装豆浆来保温,这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有益于细菌繁殖。此外豆浆里的皂毒素还可以溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。》》点击咨询,与权威专家在线咨询《《 5、豆浆一定不要与红霉素等抗菌素一起服用,因为二者会发生拮抗化学反应,喝豆浆与服用抗菌素的间隔时间最好在1个小时以上。 6、常喝豆浆注意补锌,豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。应对它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。 7、由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成份非常高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、精神疲惫、乏力和体虚等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。豆浆营养非常丰富,易于人体消化吸收。常喝豆浆可防治高血压、缺铁性贫血、高血脂等,还能增进骨骼代谢,预防骨质疏松,防止动脉硬化等危险。Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse以下无正文仅供个人用于学习、研究;不得用于商业用途。 толькодлялюдей,которыеиспользуютсядл